被確認的致癌物，你家有嗎？

文 | 葯療君，編 | 韓洋

說到致癌物，早在2015年的時候，新華網就曾報道，世界衛生組織宣布火腿、培根等加工肉製品為「致癌物」。在當時也是小編印象最為深刻的事件，畢竟這些基本都是日常飲食中的必需品，當然，除了這些外，對於現在我們的家庭中也存在著許多潛在的致癌物，接下來就跟大家一起來盤點下！

什麼是致癌物

致癌物嚴格的說只是致癌的外部因素，例如：化學致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。確定一種物質是否具有致癌作用，主要是通過動物實驗和人群流行病的調查結合來確認。世界衛生組織也將物質的致癌程度分為五級，分別是：致癌、較可能致癌、可能致癌、致癌度不確定和可能不致癌。

食物致癌物（舉例說明）

1、蔥油餅

就做張蔥油餅配方來說，必須摻很多油，還要用油煎，油脂往往會嚴重超標。營養專家稱，1/4張蔥油餅就含有500卡熱量，相當於1碗飯加2勺油，吃多了很傷身，還很容易致癌，所以建議少吃為妙。

2、香腸

這個我們都不陌生，平時家裡經常會儲備很多，但是要知道它是含有亞硝酸鹽、色素、油脂含量高。100克香腸中可能含有20~30克油脂，烤腸中的油脂含量甚至超過50%。所以這東西能不吃就不吃，實在想兩周最多吃一次。

除了我們說的這些，還有油炸臭豆腐、油條、松花蛋、佐料醬油等等。

化學致癌物

1、色彩繽紛的兒童傢具

兒童傢具一般色彩較多、較鮮艷，但不論是油性還是水性的傢具漆，色彩鮮艷的塗料要比普通塗料含有更多的重金屬。實際上，重金屬的危害絲毫不遜於甲醛，甲醛則多存在於傢具使用的膠中，在長時間的接觸中，不免會導致兒童致癌的可能性，所以對於兒童的傢具選擇最好是純實木、環保、無甲醛的。

2、印有圖案的服裝

對於服裝面料在加工過程中，都會加入一些含甲醛助劑，從而改善織物的手感、使色澤更加鮮艷等。甲醛是一種緩慢釋放的氣體，時常吸入少量甲醛會引起慢性中毒，長期接觸甲醛，甚至可能會引發鼻癌、肺癌等疾病。關於平時服裝的選擇別太鮮艷，簡單、大方即可。

3、寶寶衣物禁放樟腦球等等

很多家庭都會用樟腦丸來防止衣服被蟲蛀，殊不知樟腦丸中的主要成分是萘酚，具有強烈的揮發性。當穿上用樟腦丸貯藏過的衣服後，萘酚會通過皮膚進入血液。一般對成年人不會產生副作用，但是新生兒體質不成熟，可能造成致癌的危險，所以平時最好不要在寶寶衣物中放樟腦丸。

當然除了食物致癌、化學致癌外，像我們家中常用的一次性塑料水杯、洗碗布、家用電器外殼、一些化妝品（口紅、指甲油等）、購物小票等都有致癌的風險，建議大家平時一定要選擇質量檢測合格、綠色環保的傢具產品，養成健康的生活習慣。

小貼士

生活中可能致癌的方式

吸煙、喝酒、二手煙、汽車排放的尾氣、進行消毒的乙烯氧化物、太陽輻射和太陽燈。

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