熗拌黃豆芽，喜歡的親們不妨試試
「黃豆含有大量蛋白質，涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試」
食材明細
黃豆芽適量
鹽適量
生抽2勺
醋2勺
糖1勺
香油適量
花椒適量
紅辣椒適量
蒜適量
微辣口味
熗工藝
十分鐘耗時
簡單難度
熗拌黃豆芽的做法步驟
1
黃豆芽洗凈
2
用煮鍋煮沸五分鐘
3
撈出用清水多洗幾遍，把皮洗掉
4
蒜切碎，辣椒切小段
5
把洗好的黃豆芽放到盤子里，上面放上蒜碎
6
拿一小碗，放入兩勺生抽，兩勺醋，一勺糖，一點鹽，適量香油攪拌均勻
7
把調料澆到黃豆芽上
8
鍋中放適量植物油，爆香花椒和辣椒
9
趁熱澆到黃豆芽上
10
成品
使用的廚具：煮鍋
所屬分類： 老人 熱菜 家常菜 午餐
點擊展開全文
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