難以置信：揭秘抗日戰爭時期大後方最偉大的發明！
美國攝影師卡爾·邁當斯的在抗戰期間拍攝的兩張重慶老照片，是反映重慶火鍋店營業歷史最早的照片。它們承載了火鍋歷史的文化底蘊。
抗戰時期的重慶火鍋，堪稱抗戰時期大後方最偉大的發明，儘管也許重慶火鍋可能並非抗戰時期發明的。
而且從照片里可以很明顯看出，當時中國普遍實行的是分餐小火鍋制。
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