「養顏補血」的阿膠棗，哪些人不能吃？

指導專家：廣東省工傷康復醫院家庭病床科中醫師 周攻謀

又甜又軟的阿膠棗，號稱補血零食「聖品」，特別是經期前後，感覺貧血、頭暈的時候一吃就停不下來。

不過也有人說了，阿膠棗根本沒什麼用。那麼阿膠棗到底有沒有效果呢？

講真！阿膠可不是「造血機器」

說起阿膠補血，很多妹子都會腦補出「一吃進去就會慢慢變成紅色的血，然後分布到全身血管里去」的虛構畫面……

然而，阿膠並不是許多人所認為的「造血機器」。阿膠主要是驢皮，再加點黃酒、冰糖、豆油熬制而成，是收斂葯、止血藥。

很多人以為阿膠補血，實際上它的「補」是通過增強血的收斂功能來實現的，所以大多用於出血導致的血虛證，比如用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽等。

不愛聽也要說！月經期、婦科病妹子真的別吃

1. 月經期別吃！

無論月經前（需要調和氣血）、經期中（陰血下泄，陽氣偏旺），女性都不適宜吃陽氣偏熱的東西，例如紅棗、阿膠等。特別是經量少的妹子，阿膠是收斂葯，經期亂吃可能原來少得可憐的月經就這樣沒了。

如果想要補回經期失去的氣血，要等到經後再滋陰養血，比如煲些滋補的湯——烏骨雞煲枸杞子、紅棗湯等。

2. 婦科病人別吃！

有痛經、陰道炎（或其他婦科炎症）的妹子，不宜把阿膠棗當零食吃，否則易閉門留寇，不利用月經排出，甚至導致炎症延緩，怎麼治都不斷尾。

3. 脾胃虛弱、消化不良者別吃！

阿膠質地黏滯，有礙消化，常需配伍運脾藥方能發揮最佳療效。脾胃虛弱者本身脾胃還沒補好，阿膠就先別吃了。

哪些人可能是脾胃虛弱呢？大便比較稀，色淡無臭味，還常常夾有消化不完的食物殘渣；食後易瀉，吃多後腹脹、大便多；常常沒什麼胃口，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌質淡，苔薄白，脈虛無力。

4. 咳嗽痰多、牙疼、咽喉腫痛者別吃！

阿膠、紅棗均屬於陽氣偏熱的食物，易上火，而咳嗽痰多、牙疼、咽喉腫痛者不宜食用。

5. 有這些病的別吃！

高血壓、高血脂、高黏血症、糖尿病、消化障礙、繼發性閉經、急性呼吸道感染等病人不能服用阿膠製品。且不說阿膠棗到底含有多少阿膠分量，阿膠棗在腌制的過程中添加的不少糖分，對於有糖尿病等基礎病人沒啥益處。

阿膠棗一次可以吃多少？

阿膠確有補血功效，適合血虛人士服用，但因其滋補，故易滋膩礙胃，多吃會影響食慾，服用過量還容易上火。

因此，即使是貨真價實的阿膠棗，也不宜經常性或一次大量食用，普通人一天吃3~10克為好（那就意味著，200克一包的阿膠棗，要分20次吃完……）。

此外，紅棗也忌與海鮮同食，如果當天吃海鮮，也不宜食用阿膠棗。

關於那些天然中藥零食

各大超市和網上也有不少號稱天然中藥零食，有各種滋補作用。但妹子們要擦亮雙眼，最好選擇原生中藥材、簡單製作（加工成份相對較少）、熱量較低（高了會發胖）的零食。

此外，中藥材有性味歸經之分，雖然葯食同源，但大量食用時也要經過體質辨識，不宜長期食用。

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