吃了這些,想感冒都難啊!免疫力賊拉的高!
最近天氣有點寒冷,不知道小夥伴們有沒有發現今天小編就為大家推薦幾種比較適合初秋吃的幾種美食。而且對於孕婦來說也是可以吃的。初秋特別容易感冒,因為晝夜溫差比較大,這幾款食物呢,正好可以幫助大家提高抵抗力。
第一道是大蒜洋蔥炒雞柳。首先我們將大蒜切成末,洋蔥切成條。然後在雞柳當中加入料酒,鹽,生抽,胡椒粉腌制15分鐘。在鍋中加入適量的油,放入大蒜,洋蔥進行爆香。然後加入腌制好的雞柳兒進行翻炒。炒到差不多熟了,我們就可以出鍋了!
第二道是山藥蓮子排骨湯。這道特別適合工作忙碌的人,它可以起到健脾益腎的功效。我們準備的食材主要有山藥,排骨,生薏米,蓮子,干百合和食用鹽。首先我們把山藥去皮切成片,蓮子和薏米,干百合事先浸泡,然後瀝干水分備用。在鍋中放入適量的清水加入排骨用中火焯15分鐘左右。焯好之後我們將排骨撈出。再在鍋中加入一些清水把山藥,干百合,蓮子,生薏米,排骨放入鍋中煮開。煮開之後我們再用小火煮一個小時。煮到山藥和蓮子有點軟糯的時候,我們就可以加入一點點的鹽進行調味,就可以出鍋了。除了用於日常的滋補也可以用來產後坐月子的時候的食譜。我們只需要把排骨換成老母雞就可以了!
第三款為大家介紹的是蒸絲瓜。這道菜,因為絲瓜性健脾,清熱去火。我們準備的食材主要有絲瓜,蒜末,蝦干,瑤柱,粉絲,生抽,麻油,食用鹽和蔥。首先把瑤柱泡軟撕成條狀,蝦乾和粉絲泡軟,把絲瓜去皮切成塊兒。蔥切成蔥末備用。
在鍋中放入少量的油,加入蒜末用小火炒香。炒香之後加入瑤柱和蝦干炒香,再加入少許的鹽進行調味。把粉絲加入一些麻油和生抽拌勻之後鋪在盤子上,在粉絲上面鋪上絲瓜,炒香的蒜末,瑤柱,蝦乾和生的蒜末,然後我們用中火隔水蒸八分鐘左右再撒上一些蔥花就做好了!
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