國際菜品自己做,在家也能吃到國際的味道!
不知道大家有沒有發現,近兩年國際菜品逐漸走進市場,當我們去大一點的美食廣場,都會發現不同國家的菜品。比如最早出現的日本料理,韓國料理,現在又有泰式料理,新加坡菜,菜品種類越來越多,價格也從幾十到幾百不等。有很多人都喜歡吃國際菜,那麼能不能自己在家就可以做出來十分美味的國際菜呢!今天小編為大家介紹幾款可以在家做的國際菜,地道口味棒極了!
韓式餃子湯
準備的食材有韓式餃子,年糕片,魚乾,昆布,雞蛋,翠玉瓜,大蔥,紅尖椒,青尖椒,鹽,紫菜碎,水,胡椒粉。先把翠玉瓜,紅尖椒,青尖椒,大蔥切成片。把魚乾放入茶包袋,放入鍋中,再加入昆布和適量的清水煮開。用中火煮30分鐘取出魚乾和昆布。再把翠玉瓜放到鍋中,加入餃子煮,放入紅尖椒,青尖椒,大蔥和年糕片。最後在湯中打入一個雞蛋攪拌成蛋花,再加入適量的鹽和胡椒粉調味。撒上紫菜碎就可以出鍋了!地道的韓式餃子湯就做好了!
第二道是正宗的法國里昂沙拉。準備的食材有羅馬生菜,車厘茄,雞蛋,義大利煙肉,苦苣,白醋,麵包粒,紅酒醋,橄欖油,黑胡椒。首先在鍋中加入適量的清水,加白醋小火,加雞蛋煮到凝固就可以撈出備用。把生菜和苦苣切成塊,車厘茄切半。把鍋燒熱,加入義大利煙肉翻炒,炒出香味就可以撈出來。將生菜和苦苣裝盤,放入雞蛋,肉粒,麵包粒和黑胡椒。最後在吃的時候在上面淋上一些橄欖油和紅酒醋,
吃一口,看是不是正宗地道的法國口味。
第三款是海膽冷豆腐。首先把豆腐切成片,然後在碗中加入醬油,把豆腐放到碗中,使豆腐底部浸到醬油里,然後在豆腐的上面加上海膽,三文魚籽,最後加上一點點豆芽做裝飾。做法簡單,美容養顏。
不知道以上三款小夥伴們學會了嗎?不想出門,就自己動手試一試吧!
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