控糖高的3種海鮮,營養成分高,如果不知道就太可惜了!
很多糖高的患者什麼都不敢吃,特別是海鮮之類的食物更是不敢嘗,3種常見水產,營養豐富,控糖不吃它們就虧了!
一,蛤、
蛤屬於貝類,貝類有高蛋白、高微量元素、低脂肪的特點。
蛤含有較為豐富的硒,硒是一種對糖尿病患者很重要的元素,能明顯促進細胞對糖的攝取,具有與胰島素相類似的調節糖代謝的生理活性。
以雪蛤為例,它可有效調節糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白質的代謝紊亂,預防併發症,減少血液中膽固醇含量,降低血壓,軟化血管,改善冠脈循環。
蛤還能夠提高人體免疫力,有效預防和阻止結核病菌對人體各個組織器官的侵害;減輕化療、放療對人體的損害。
【推薦食量】每日5個左右。
二、鯉魚
糖尿病患者,主要是內分泌代謝發生了紊亂,鯉魚能調整人體的內分泌代謝,因此鯉魚對糖尿病有一定的作用。
鯉魚肉可治小便不利、水腫脹滿、咳逆氣喘、黃疸煩渴、妊娠水腫、胎氣不安、乳汁不通。鯉魚可以解熱毒,治熱咳,對小兒熱瘡腫痛有益。
【推薦食量】每次80克。
三、黃鱔
黃鱔體內含有2種控制糖尿病的高效物質——黃鱔素A和黃鱔素B,這2種物質具有顯著的降血糖和調節糖代謝的作用。
黃鱔含有豐富的維生素A,對眼部疾患非常有益,能夠防止夜盲症和視力減退,有助於多種眼疾的治療。同時,維生素A有抗呼吸系統感染的作用,能促進發育,強壯骨骼。
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