餐廳的菜再香也只是一時，情人節最浪漫的事是給老婆做黃燜雞

今天是我國傳統的七夕節，有許多朋友準備到外面吃飯看電影之類的，但是你要知道今天晚上的電影院和餐廳都是爆滿，而且人一多，吃的時候都有可能排隊，所以何不在家給媳婦或者女朋友做一桌美味，把你的她養的胖胖的，這多浪漫呢。今天給大家推薦美味黃燜雞，其做法簡單，味道又香，在家做飯既乾淨又美味，何樂而不為。

黃燜雞這道菜其實做起來很簡單，比做紅燒排骨之類的還簡單，所以有時間可以在家裡嘗試著做這道菜。這道菜的原料有：

雞腿，香菇，青椒，冰糖，食用油，鹽，醬油，生薑，料酒，胡椒面，辣椒（自己想吃什麼還可以自己加，上面這些是最簡單的食材）。

做法：

1 先把雞腿放溫水中浸泡，加點料酒去腥。香菇用溫水洗凈（干香菇需要泡一下）。

2 雞肉切塊，香菇切片，生薑切片，辣椒切段，青椒切塊。

3 鍋中倒油，涼油放入冰糖，等油熱後，放入雞肉，翻炒均勻。

4 往鍋里倒點料酒和醬油，在加入香菇，翻炒均勻，然後加入熱水，水要漫過鍋中食材，蓋上鍋蓋繼續加熱。

5 二十分鐘後往鍋里加熱鹽和胡椒粉，青椒，攪拌均勻，在稍微加熱幾分鐘即可。

黃燜雞的做法是不是特別簡單，有空要在家裡露一手哦！

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