您知道埃及常見的黑茄子和白茄子的區別嗎？
長期在埃及居住的華人和到埃及旅遊過的朋友，也許對埃及的各種包飯印象很深刻吧？
埃及民眾對包飯是情有獨鍾，無論是鴿子包飯，還是各種菜包飯，都十分喜歡。而埃及的許多飯店裡也都提供各種可口的包飯，如角瓜包飯、葡萄葉包飯、捲心菜包飯，以及最常見的黑茄子和白茄子包飯等。
您知道埃及常見的黑茄子和白茄子的區別嗎？
營養專家指出，黑茄子和白茄子的主要區別是黑茄子含有更多的礦物元素，而白茄子含有更多的澱粉。
茄子的其他好處一般如下：
富含各種豐富的各種維生素，補充身體所缺的鐵元素。同時，具有利尿、緩解腹瀉和凈化腸道，有助於殺死細菌並將其排出體外。
茄子包飯雖然美味可口，但也不不是適合所有的人群。特別是那些胃不好的人，以及消化不良的兒童和老人。原因是茄子完全消化需要四個小時，相對其它食物而言這個時間是比較長的。（埃及微生活）
點擊展開全文
※正確打開茄子的吃法，口水忍不住的流！
※由茄子、辣椒醬等食材製成的正宗魚香茄子
※古代便列為御宴，曾有「崑崙紫瓜」之稱的醬爆茄子
※茄子煲和鹹魚雞粒炒飯
※土豆燉茄子撐死老爺子，好吃又下飯，你要不要試試？
TAG:茄子 |
※冷知識：茄子也含尼古丁，鼻涕是腦子裡的水？
※紫皮茄子和柿子椒
※茄子美味又抗衰老,家常燒茄子、魚香茄子、紅燒茄子，你都會做嗎?
※綠皮茄子和紫皮茄子，營養上有區別嗎？告訴你吃茄子用不用去皮
※健康的吃茄子就不要把茄子皮與茄子蒂丟掉！
※身邊冷知識：茄子含有尼古丁，棒棒糖棍子下面的孔是幹嗎用的？
※夏天的茄子這樣做才好吃，魚香茄子與怪味茄子的做法
※為啥飯館的紅燒茄子那麼香？大廚給我露一手，才知道其中的奧妙！
※紅燒茄子的做法
※搞笑漫畫：茄子王子！
※甜的？辣的？總之都是好吃的辣醬燒茄子
※吃茄子的季節到了，茄子的這些功效你知道嗎？
※茄子的吃法你知多少？讓人垂涎欲滴的茄子釀肉
※簡單的糖醋茄子的做法！
※茄子的做法你知道幾種？網友：白吃了這麼多年茄子
※茄子的做法，夏天吃涼拌茄子才爽，不愛吃茄子的人也會愛上它！
※紫蘇燜茄子的家常做法
※鄉下大山常見的「野茄子」，竟是天賜民間的治病良方，你認識嗎
※長茄和圓茄的區別是什麼？做什麼菜用什麼茄子，現在終於知道了
※茄子是生活中常見的蔬菜，那麼，在家可以怎麼烹飪茄子呢？