男子火車上自製美食，完勝25塊的列車盒飯，同車廂旅客看得直流口水！

「香煙啤酒飲料八寶粥，盒飯盒飯每盒25元，來前面的乘客把腿收一收了啊…」相信大家在乘坐火車時都聽過這樣熟悉的叫賣聲。雖然是這樣的叫賣聲伴隨著我們歸鄉的路途，但其高昂的價格與之價格並不匹配的味道一直被人們所詬病著。

所以，雖然有諸多的不方便，很多人在出行的時候還是會選擇自帶旅途的食物，一般都是以速食麵、麵包等速食食品為主。但是前幾天有網友在網上曝光了同行列車上一男子自製美食的圖片：一點黃瓜絲，一小捏粉絲，加上些許調料和蒜末，經過一番調製後，一大碗誘人、可口的美食就這樣做好了。不論是從色澤、味道，還是價格上，都完全勝過列車盒飯，這讓同車廂的旅客看得差點流出了口水。

原來，這位男子是浙江人，常年在皖南地區從事地攤生意。當天是要去黃山出差，中午有點餓了所以才從行李裡面拿出了粉絲，到車廂的供水處接了熱水浸泡，然後又拿出切好的黃瓜絲和蒜末等食材，在車廂中做起了自製美食。

從浸泡粉絲到配好調料，前後的過程大概用了近半個小時。男子說，因為工作關係，他平時會經常坐車外出時。「每次外出時，都會帶上這些調料，遇到不方便的時候，一般會自己動手調製一碗美味充饑."

在男子攜帶的行李中，除了隨身需要的衣服外，在一個專用的包內裝的有蒜、鹽和各種腌制的辣椒和生薑等。

男子說，自製的吃食除了食材放心外，最主要的是成本低，吃著實惠。

民以食為天，這個案例雖小，但也折射出千千萬乘客的擔憂，和鐵路部門的餐飲服務水平。如果連基礎的火車盒飯的問題都解決不好，難免讓人對鐵路部門「為乘客服務」的誠意打個問號。不妨繼續關注，獲取最新的餐飲和美食行業信息！

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