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吃吃茶聽聽七夕婚俗故事

牛郎織女的故事造就了七夕的中國情人節,現在越來越發現,中國的傳統節日慢慢抬起頭,以前只知道2月14日是情人節,泊來成為了男男女女的狂歡,今天中國的傳統文化綻放出迷人的花朵,這是件好事。

就像喝茶的年青人越來越多一樣。

以前在廣州、上海和杭州,早上一杯咖啡,開會又是一杯咖啡,連晚上熬夜也是咖啡,好像離了咖啡就不是小資、白領,人就不精神了一樣。現在可以喝茶越來越方便了,比喝咖啡還方便,一粒一泡,三卷一泡,各種新工藝的普洱茶也開始在市場綻放。

小時候院子里有個葡萄架,大多數的農村人家只要有院子都會種個瓜架、葡萄架什麼的,一來夏天納涼方便,二來瓜果熟了採摘也順手,幾下就給桌上添上一兩個菜。農村的七夕,在葡萄架下的其實很少年青人,反而是大媽大叔和小孩子,大人講著話順帶會聊起幾句牛朗織女的故事,吃吃瓜子,喝大鐵壺泡的茶,甚至喝點小酒,一夜就過去了。年青人這天是約著出去走田埂,打撞球,或著再遠一點就騎著自行車去鎮上的電影院看電影,反正是不會待在葡萄架下說故事聽故事的。

既然說到茶,說到七夕的男歡女愛,趁著今天收集幾個或山裡或民族的歡喜習俗,當是在葡萄架下起話嘮。

在貴州鎮遠,侗族青年定情後,男方家要請一位熟識的老奶奶或者老伯媽當「紅娘」去女家說媒。媒人前去說媒所帶的禮物,是一個「棕片包」——用一張棕片包著的兩樣東西,黃草紙包裝的半斤鹽巴和白皮紙包裝的二兩茶葉。女家如果收下「棕片包」,並用鹽、茶、糯米面、粘米面、豬油等燒成油茶,端進堂屋敬奉先祖後,招待媒人,則表示說媒成功;如果女家不收這份「棕片包」,則表示女家不同意這門親事。

在福建地區的畲族,有一種叫「喝寶塔茶」的習俗。結婚之日,男方送派一個善歌者為迎親伯,攜帶禮品同轎夫四人抬花轎去女家娶親。女家見花轎至,即鳴炮三響,開門迎客。新娘阿嫂用紅漆樟木八角茶盤,端出五碗「清明茶」,疊成寶塔形狀(共三層,上下兩層各一個碗,中層三個),唱歌問話。迎親伯以歌對答之後,用嘴咬住「寶塔」頂上的一碗茶,雙手搶下中層的三碗茶,分別遞給四名轎夫,自己則飲干頂上的一碗茶,取「清水泡茶甜如蜜」之意。若是迎親伯卸不下寶塔茶,是會受到女家奚落的喔。

雲南鎮康縣的德昂族在舉行婚禮時,有用茶葉、大米撒新郎新娘的習俗。行婚禮當天,天剛拂曉,就要把新娘接到男方家中。當新娘剛剛踏上新郎家的竹樓時,一位老人端著一盤大米和茶葉,出門來迎接新娘,並將大米和茶葉不斷的向新郎新娘頭上撒去,一邊撒一邊說祝福的話。與此同時,寨子中的獵手們也會在竹樓周圍朝天鳴放火槍,表示為新郎新娘迎接吉利的到來。

聽過交杯酒,那你們有沒有聽說過交杯茶呢?在湖南北部,新婚夫婦拜堂入洞房之前都要飲用交杯茶。交杯茶具用小茶盅,茶水為煎熬的紅色濃汁,要求不燙也不涼。由男方家的姑娘或者姐姐、嫂嫂用四方茶盤盛兩盅,雙手獻給新郎新娘,新郎新娘都用右手端茶,手腕互相挽繞,一飲而盡,不能撒漏,象徵著夫婦恩愛,家庭美滿。

上海青浦區商榻鄉青年男女婚禮後的第二天一清早有吃喜茶的習俗。喝茶前,左鄰右舍的來客總要先入房觀看一下陳設,並向新婚夫婦說上幾句吉祥如意的話,然後,由新娘引領來賓們就座。喝茶時,主人家要為每一位茶客端上一疊由女方家人燒來的茶點(其中有紅皮甘蔗、紅棗、桂圓、核桃、糖塊等)。茶客到齊後,新娘得拎起盛滿開水的白鐵壺,在婆婆的引領下,逐一為每位茶客敬茶。

節日總是歡樂的,茶能靜心也能添樂,看看天上的牛郎織女相會的怎麼樣了,明天說不定又有新的故事。

聊茶聊茶事,不妨找「茶人景素」,加微信小號:jingsu2016。


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