紅棗泡茶補氣補血,七款紅棗養生茶配方送給你
大棗又名干棗、美棗、良棗、紅棗、刺棗。
性味 性溫,味甘。
功能 補脾益胃,養血安神,滋身強身,益氣生津,潤肺止咳,緩和藥性等。
主治 咳嗽聲啞,咽喉刺痛,肺傷吐血,煩悶不眠,脾胃虛弱,氣血不足,心悸胸悶,腎虛肝燥等。
解釋 大棗味甘、性溫、無毒,中醫向來把它當作滋潤補品,脾病患者最宜食之。
>> 大棗綠豆水
原料 大棗50克,綠豆50克,紅糖適量。
製作 將大棗、綠豆放入鍋中同煮,豆爛棗熟時,加入適量的紅糖,待用。
功效 調節五臟,大補氣血,健脾養胃,益腎養肝。
宜忌 內有濕熱、鬱火之人不宜食用。
>> 大棗菜飲
原料 大棗50克,白菜250克,蜂蜜適量。
製作 先將大棗搓洗乾淨,與洗凈、改過刀的白菜一起放入鍋中,加適量的水,煮沸30分鐘,加入適量蜂蜜,同沸出鍋,取汁即成。
功效 滋陰潤燥,補脾健胃,通經活絡,潤便止痛。對氣管炎、胃痛、胃及十二指腸潰瘍、便秘虛弱、四肢無力、肺結核、肺燥乾咳等有效。
用法 每日1劑,日服2次。
宜忌 脾胃虛寒太甚者和便溏日久者不宜多食。
>> 大棗黑芪飲
原料 大棗20枚,黑豆60克,黃芪30克。
製作 先將以上3味洗凈,放入鍋中,加入適量的清水,煎熟待用。
功效 溫補氣血,通經活絡,收斂止汗,益肺固胃。對神經衰弱、黃疸體弱、自汗等有效。
用法 每日1劑湯飲(吃渣飲湯也可)。
宜忌 宜於脾腎兩虛者經常食用;日自汗過於多者,應配合大補氣血食物用之。
>> 紅棗人蔘飲
原料 紅棗250克,紅糖125克,人蔘9克。
製作 紅棗、人蔘一起水煎加紅糖略煮服湯。
功效 補中益氣,固本止血。
用法 每天1劑,連服數天。
>> 大棗蔥白飲
原料 大棗30克,蔥白5根。
製作 先將以上2味洗凈,放入鍋中,加入適當清水,煎煮成汁,待用。
功效 大補氣血,引起睡眠,安神寧心,調理肝膽。對神經衰弱、失眠不寐有效。
用法 每日1劑,每晚睡前,一次服下。
>> 大棗飲
原料 大棗30個。
製作 先將大棗洗凈、去核,放在鍋中,加入清水適量,用火燒沸,煮熟,待用。
功效 溫通經絡,生血養液,滋陰增血,活血化瘀。
用法 每日1劑,吃棗喝湯。大棗也可生食,每日10個。
宜忌 內有鬱熱、肝火太大者不宜多用。
>> 大棗烏梅飲
原料 大棗10個,烏梅10個,冰糖適量。
製作 先將大棗洗凈,去核,烏梅沖洗乾淨,與冰糖一同入鍋,加水煎熟待用。
功效 大補氣血,收斂止汗,固胃益肺,益陽育陰,降壓止眩。對神經衰弱、黃疸體弱、盜汗、高血壓、冠心病、消化不良有效。
用法 每日1劑。
宜忌 咳嗽、痞積、外感未清者及婦女經期、產前、產後忌之。
內容來源:書問
書名:《喝出健康——食物保健茶飲260方》
作者:張燕立,嚴松
出版:清華大學出版社
點擊展開全文
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