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下雨天倆人吃老陝暖鍋子,滿滿一鍋肥腸太解饞了

天氣轉涼了,去陝菜館吃個特色的肥腸暖鍋子,暖鍋子有很多種,看介紹這是慶城特產,不過在陝又被改良了,做出了陝西特色的暖鍋子,咱要的是純肥腸的,端上來還是蓋著鍋蓋,看著冷冷冰冰的

服務員還說燙得很,當揭起蓋子的時候,立刻冒出了熱氣

還真是很熱的,還咕咕嘟嘟的

這滿滿的一鍋肥腸啊,聞著真香

湊近看看,肥腸確實還在沸騰的湯裡面,加了蔥絲,枸杞這些

肥腸還是比較偏瘦的,肥腸中間的油脂已經去掉了

湯底是高湯挺鮮美的,肥腸軟爛但是還有嚼頭,這吃起來就是停不下來的節奏,倆人再吃兩碗米飯就足夠了,這頓飯對肥腸愛好者來說簡直是太美了

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