青汁：維生素，這樣補才管用！

維生素，顧名思義叫做維持生命之要素。

維生素在體內既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用。絕大多數的維生素，必須通過食物來攝入，可是很多的維生素在體內儲存時間非常短，一旦幾天不吃就可能造成維生素的缺乏。

典型的例子就是蔬菜和水果，如果你幾天不吃新鮮的蔬菜和水果，很快你可能就會缺乏維生素B族和維生素C，而產生對身體的不良影響。

維生素作為參與全身所有的能量代謝平衡的重要元素，很多慢性疾病的病人，尤其是糖尿病患者應該及時注意補充所需維生素，以免發生維生素的缺乏。

當人體營養缺乏時，常會出現一些警告信號或癥狀。這時，利用食物補充缺乏的營養素，是一種取材便利、簡單易行、安全無毒、無痛苦、療效顯著的妙法。

缺乏維生素(維生素食品)A：

缺乏癥狀：指甲出現凹陷線紋，皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發乾，眼睛(眼睛食品)多淚、視物模糊、夜盲症、乾眼炎，脫髮，記憶力衰退，精神錯亂，性慾低下等。

缺乏維生素B1：

缺乏癥狀：腳氣病，消化不良，氣色不佳，對聲音過敏，小腿偶有痛楚，大便秘(便秘食品)結，厭食，嚴重時嘔吐、四肢浮腫等。

缺乏維生素B2：

缺乏癥狀：口角潰爛，鼻腔紅腫，失眠、頭痛、精神倦怠，眼怕光，眼角膜發炎，皮膚多油質，頭皮屑增多，手心腳心有燒熱感等。

缺乏維生素B3：

缺乏癥狀：舌頭腫痛、口臭。

缺乏維生素B6：

缺乏癥狀：口唇和舌頭腫痛、粘膜乾涸，肌肉痙攣，孕婦(孕婦食品)過度噁心、嘔吐。

缺乏維生素B12：

缺乏癥狀：皮膚粗糙，毛髮稀黃，食欲不振，嘔吐，腹瀉，手指腳趾常有麻刺感。

缺乏維生素C：

缺乏癥狀：骨質和牙質疏鬆，傷口難癒合，牙床出血，舌頭有深痕，不能適應環境變化，易患感冒，微血管破裂，嚴重的出現敗血症。

缺乏維生素D：

缺乏癥狀：佝僂病，軟化病，頭部常多汗。

缺乏維生素E：

缺乏癥狀：肌肉萎縮，頭皮發乾，頭髮分叉，易出虛汗，性機能低，婦女痛經。

缺乏維生素P：

缺乏癥狀：毛細血管變脆和斷裂出血，動脈粥樣硬化。

維生素的寶庫

麥苗粉中所含天然維生素的量令人驚奇，數量之大，種類之多，是任何水果和蔬菜都難以比擬的，被譽為「維生素的寶庫」。

麥苗粉中含有維生素B6、泛酸、葉酸、葉黃素、煙酸、維生素H、維生素E、膽鹼等。如此富含各類維生素的自然食品目前除了麥苗粉，難尋其他。

螞蟻農場大麥若葉青汁

螞蟻農場大麥若葉青汁均選用生長到20~30公分的大麥幼苗，因為此時期的幼苗所含各種營養素最為豐富，所以螞蟻農場只選用此時期的幼苗為原料。

螞蟻農場實行嚴格無農藥栽培，並以先進的低溫粉碎技術加工成營養成分及活性物質完全不被破壞的青汁粉末，然後進行科學滅菌處理，最後在製藥級的GMP車間進行最後的小袋分裝。

螞蟻農場大麥若葉青汁中所含各種維生素如維生素A、C、E、B2、B6、B12、葉酸、胡蘿蔔素及鈣、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質均優於其它果蔬。而其安全純天然的特性更是我們以往所服用的人工合成的維他命藥劑所無法比擬的。

螞蟻農場青汁服用方法

螞蟻農場大麥若葉青汁是100%無添加的全營養健康食品，所以男女老幼全年齡段皆可飲用（部分特殊人群除外）。

青汁因為不是藥物，只是一種健康食品，所有沒有嚴格的服用量的限制，可以根據每個人的身體狀況，飲食情況和經濟狀況，進行自我決定和調整服用量。

資深營養師建議：每天1-2袋，適用於飲食規律、合理搭配的普通人用於日常補充維生素等營養素，保健排毒；

每天2-3袋，適用於便秘、口臭、口腔潰瘍、高血壓等癥狀不是很嚴重的人群。

因為青汁中的很多活性成分因加熱會失去功效，所以建議最好不用熱水沖調，可用涼開水或平時喜用的各種飲品如酸奶，果汁，牛奶，豆奶等代替水沖飲，或添加蜂蜜，糖，奶精等製成各種不同口味的健康飲品。

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期待志同道合的你，一同傳遞健康，成就夢想

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