吃了几个红枣，心脏骤停！养生零食里面的杀机

▲管瑞文 梅县区中医医院门诊科副主任医师

小编导读

不少人都喜欢养生，每天吃几个红枣，泡杯枸杞茶什么的。不过，养生零食也不是说吃就能吃，没吃对不仅养不了生，甚至还会酿祸。

连吃15颗红枣 引发心脏骤停

日前，武汉一位80岁的吴婆婆在家翻出一包红枣，便打开包装当零食吃。想着红枣养生，子女们也没太在意。谁知当天下午，老人在客厅大叫一声后晕倒，呼吸微弱。

家人赶紧拨打120将其送往医院。检查发现她心脏骤停，医生按压急救后心率恢复，随后转至ICU抢救。专家连续抢救30个小时，吴婆婆才脱离生命危险。

医生表示，吴婆婆本身患有肾功能不全，又连续吃下了15颗左右红枣，红枣本身含钾量特别高，这也直接导致婆婆血液里面的钾量超标，引发心脏骤停。

医生提醒：肾功能不全的患者吃多了红枣，容易出现酸中毒、钾排泄障碍。即使是健康的人，一次也是吃3~5颗为宜，一天不要超过10颗。

养生零食别乱吃

养生零食自然是比什么方便面薯片虾条之类的好多了，可是，切记不能过量：

阿胶枣

一次别超7颗

由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。

• 专家点评

气虚或血虚体质的人经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。

但枣子，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果是胃热患者或者消化不良者，多吃还容易上火。

所以，阿胶枣一次食用最好不要超过7颗，适量就好。

龟苓膏

胃寒者少吃

龟苓膏，这可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。

正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。

因此很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

• 专家点评

龟苓膏不宜多吃，这是因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。

龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用，从这个角度来说，孕妇和月经期的人群也不宜多吃。

凉茶

手脚冰凉者少喝

冬天里麻辣火锅与烧烤食品很火爆，为了预防上火，有降火作用的凉茶自然成了大家聚餐时的首选饮料。

此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的习惯，这“夜猫子”做久了，体内的“火”也就多了。这个时候，凉茶似乎又成了应急饮料。

• 专家点评

凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。

目前，市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状。

但是手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。

九制陈皮

不超过两汤匙

九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。

• 专家点评

最佳食用时间：餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。但每次食用量不要超过两汤匙。

甘草杏

酸性，有胃炎不宜多吃

“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。

• 专家点评

最佳食用时间：早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。但是，有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃。

茯苓饼

血糖偏高最好少吃

对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多废物的人，以及肥胖者来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。

另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

• 专家点评

最佳食用时间：和三餐一起吃。

因为添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓饼偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用会增加起夜次数，而导致睡眠中断。

酸梅汁

感冒咳嗽者忌食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料，一到夏季，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。

酸梅汤的主要成分乌梅中含有的柠檬酸可以帮助吸收维他命及酵素，还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。

• 专家点评

一般来说，乌梅具有止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠等功效，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。

薄荷糖

肝阳偏亢者忌食

经常抽烟的朋友为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其实也是一种中药。

薄荷糖中的薄荷，土名叫“银丹草”，广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。

• 专家点评

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。

但是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

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