一棵售價50元，韓國白菜變「金菜」，百姓遭遇泡菜難

「再怎麼是災年也太貴了。這麼貴的白菜誰會去買？」這是家住首爾的金女士對白菜價格的抱怨，當她看到一棵白菜8600韓元（約合人民幣50元）的售價時，金女士一度懷疑自己看錯了，因為在不到2個月前，同樣一棵白菜售價僅為2500韓元（約合人民幣14元）。

8月29日，韓聯社報道了韓國近日瘋漲的白菜價格，由於江原道地區白菜收穫量大減，白菜已經變成了「金菜」。在廉價超市中，整理好的白菜售價也已超過7000韓元（約合人民幣41元）。

金女士說：「我聽說最近雨水多，菜價上漲，但是我真不知道上漲了這麼多，我最近不打算買白菜了。」

白菜價格「瘋狂」，以白菜為原料的小菜也跟著「起舞」。在韓國清州一家麵條店中，店主仍堅持為食客提供免費的生拌白菜，但是份量比之往日大幅減少。店主表示：「現在用的都是以前儲存的白菜，每天做生拌白菜都要用掉三棵白菜，現在白菜價格太貴了」。

韓國農水產食品流通公社在28日公布數據顯示：目前白菜的平均價格約為6768韓元（約合人民幣40元），最低售價約為5490韓元（約合人民幣32元），最貴售價已超8000韓元（約合人民幣47元）。而同樣水準的白菜在7月3日的售價僅為2500韓元（約合人民幣14元）。

白菜價格的上漲導致大部分韓國家庭遭遇「泡菜難」，以往三餐必備的泡菜逐漸成為吃不起的「金泡菜」。

與此同時，在市面上銷售的泡菜價格也在大幅上漲。腌制好的泡菜在過去每公斤（含湯汁）售價約為3400韓元（約合人民幣20元），如今已漲至4500韓元（約合人民幣26.4元）。一家經營泡菜店的店主說：「現在在售的都是以前腌制好的泡菜，按照目前的白菜價格，存貨售完，我們也就離關門不遠了」。

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