想讓孩子吃飯好，這個訓練不能少！

周末帶mini包出去過生日吃飯，正巧看見餐廳里有個奶奶在追著孩子喂飯，孩子呢，大約2歲左右，吃的不算多，且一直吃吃吐吐，折騰了大半個小時。

大概見mini包抓著雞腿大快朵頤，又很快吃完，奶奶見著歡喜，一臉羨慕和我說：你家孩子太省心了，我家孫子現在快2歲了，特別挑，菜要剁得碎碎的，肉也是要絞得碎碎的，不然啊直接吐出來。有時候吃著吃著還乾嘔，出來吃飯只能點個水蒸蛋。「

很明顯，這個年紀的孩子仍需要將食物剁得很碎很細，他的咀嚼能力發展太緩慢了。

很多老人總認為孩子小，加上有些孩子出牙晚，所以從添加輔食開始就習慣給他們吃糊狀食物，一直吃到一歲多，甚至更長。殊不知，錯過了孩子咀嚼能力的最佳鍛煉時期。結果呢？除了造成孩挑食，更有很多想不到的危害！

咀嚼能力差，壞處比你想的還要多

寶寶的咀嚼能力得不到鍛煉，會造成很多不良的後果：

牙齒參差不齊

妞們可能見過一些「雙層牙」的孩子，就是換牙期時恆牙已經出了，乳牙卻常常不肯「讓位」，恆牙就不得不從舌側或者唇側擠出。一般認為這就是進食過於精細的原因。孩子少吃硬食，對頜骨的發育刺激不夠，導致乳牙牙根難以自然吸收，造成滯留。

不利於味覺發育

只有通過充分的咀嚼讓食物與唾液有足夠的時間混合，才能享受到食物的美味！過軟的食物會讓寶寶不經咀嚼就咽下，根本嘗不到味道。我大中華那麼多好吃的，食而無味太可憐了吧，現在就要打下小吃貨的基礎啦！

影響營養吸收

軟爛的食物中水分佔了很大的比重，感覺吃了很多，其實還滿足不了寶寶生長的需要呢。而且，爛粥、菜泥等軟爛的食物在烹調的過程中，營養損失較多，不能提供給孩子足夠的營養！

說話吐字不清

在1到1歲半這段時間，口腔的主要功能是進食與發音的發展，這都需要口部肌肉動作的協調。飲食能力相當於口腔的粗動作，發音能力就相當於口腔的精細動作。

很多發音都需要下頜打開，留出足夠的空間讓舌頭和嘴唇放到正確的位置上，而下頜的移動就靠咀嚼食物來鍛煉的。如果孩子吃不好，說不好的可能性也會很大。

原來，總吃軟爛的食物竟然有這麼多的危害，可是寶寶那麼小，太硬的東西咬不動怎麼辦？這就需要媽媽們有規律、有計劃地訓練孩子咀嚼能力！

咀嚼能力並非天生，而靠後天鍛煉！

及時添加輔食

不管是母乳餵養還是人工餵養，建議6個月之後就要給寶寶添加輔食了。因為這時候光喝奶已經滿足不了寶寶的營養需求，寶寶要從不同種類的食物中來獲得生長發育所需的營養。

輔食添加的原則

1.品種由單一到多樣

每次只給寶寶提供一種新的食物，吃完後觀察是否有過敏、腹瀉等癥狀，沒有問題的話，3天後再給另一種。

2.質地由稀到稠

從流質、半流質到半固體、固體。

3.量由少到多

最開始先喂孩子半勺、一勺，慢慢的增加。

4.性狀由細到粗

開始選擇細膩的輔食，慢慢轉換到小顆粒狀、塊狀，增加食物的硬度。

適時變化食物性狀

6個月

這個階段，很多媽媽會給孩子添加一些糊狀的米粉。在剛開始添加時，寶寶可能會調皮的把食物頂出來或者出現乾嘔的反應，這不是因為不愛吃，只是他們還不會吞咽食物，媽媽們要多次嘗試，讓寶寶適應輔食，協調吞咽的能力。

7-9個月

這時候可以開始接觸一些粘稠的、有顆粒的食物了，如菜泥、稀飯等。8個月後，可以給乳牙萌出的寶寶一些finger food（胡蘿蔔條、黃瓜條、磨牙餅乾等），不但能緩解寶寶出牙的不適，還能鍛煉孩子的咀嚼能力，但要避免寶寶誤吞。

10-12個月

這時候的孩子，已經初具咀嚼能力了，可以開始添加半固體或者軟的固體食物，如肉粥，面片，煮爛的青菜等。寶寶在這個階段多喜歡自己進食，給個小勺讓他們自己吃就好，有的寶寶會用手抓著吃，妞們也不要怕臟，多鼓勵，培養他們自己吃飯的好習慣，還能鍛煉抓握的能力呢！

12個月以上

寶寶一歲以後， 隨著牙齒的不斷增加，咀嚼能力也越來越強，可以慢慢接近成人的飲食習慣了，水果、肉、蛋、蔬菜、米飯都可以吃，不用煮的太爛，多咀嚼也有利於寶寶牙齒的發育。

給寶寶做咀嚼示範很重要！

強調了無數次：咀嚼能力是需要後天鍛煉的！

從寶寶開始添加輔食起，妞們就要給寶寶做咀嚼的示範。記得用誇張的口型，張嘴咀嚼。因為閉嘴咀嚼是我們大人後天學會的禮儀，小寶寶一開始學習咀嚼都是張嘴的，所以我們示範時也要張開哦。

包媽碎碎念：鍛煉孩子的咀嚼能力很重要，分享幾個我的小妙招吧：我會把蘋果切成一公分粗細、四五公分長的水果條，讓孩子自己抓著吃；平時呢，像肉泥我都儘可能用菜刀而不是絞肉機；肝類的豬肝、雞肝、鴨肝，我都煮好切成薄片給孩子拿著當零食。不要覺得孩子在長齊牙齒之前都不用咀嚼，咀嚼能力是需要訓練的，而且輔食添加時期是孩子鍛煉咀嚼的最佳機遇，千萬不要錯過了！

一分鐘認識我

親愛的，你好！我是小小包麻麻，是兩個可愛寶寶的媽媽，目前咱們這個公號已有500多萬媽媽關注。

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