這道粥是產婦的理想營養食譜，而且一直是減肥去脂良方，很適合減肥人士食用！

山楂煮粥是剖腹產後初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效，適宜於剖腹產產婦產後出現的惡露不盡、腹部疼痛、食欲不振等癥狀。

食用山楂可增加胃中的消化酶，對於油膩大餐後堆積在胃中的食物、脂肪，具有很強的消化作用，一直是減肥去脂良方，亦可降血壓及膽固醇，很適合減肥人士食用。

不僅能強效去脂，還是降血壓、降膽固醇的良方。健脾胃，消食積，散淤血。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。

原料：

白米1杯，山楂40克，黑棗8粒，水8杯，冰糖適量。

做法：

1.白米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗。

2.鍋中加水8杯煮開，放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入冰糖煮溶即成。

小貼士：

1.山楂性溫，加紅糖熬煮的粥適宜體虛的女性朋友多食用。

2 如果時間充足，可將紅糖加水熬化，山楂放入其中慢慢熬煮腌漬。

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