靠跑步來減肥竟然不靠譜！

最新 08-29

很多節食者容易落入一個陷阱，那就是為了減輕體重，他們恨不得每餐都吃沙拉，天天跑圈。有經驗的跑步者會對這種想法嗤之以鼻，因為靠跑步來減肥完全不靠譜。從運動機能學的層面來看，跑步對減重並不是那麼有效。

運動生理學家將跑步稱為一種「狀態穩定的有氧運動」，它缺乏足夠的強度讓身體產生極端的反應；這是因為，在整個跑步過程中，心率處於相對穩定的狀態。

人體是一台聰明的機器，它按照脂肪、循環的遊離脂肪酸、肌肉、肝糖原和血糖的先後順序來存儲能量，所有這些能量都能為你日常生活中的低強度運動提供燃料。

只有從事高強度的運動（此時身體需要更快地被供給更多的能量）才能燃燒脂肪。當你的心率特別快時，身體會識別出它處於極端狀態，這才動用寶貴的、存儲的脂肪。

如果採用高強度間歇式的鍛煉方法來跑步（交替進行衝刺跑和慢跑），你就會進入實際的脂肪燃燒區。然而，如果你採用正常的跑步方法（速度穩定的慢跑），要跑上好幾個小時才能真正消耗能量。即使你跑了幾個小時，身體可能仍然沒有動用存儲的脂肪，自然也就沒起到減重效果。

喜歡長跑的人可能有打算減肥的意圖。然而，隨著跑程的增加，他們的體重反而上升了，這十足會激怒他們。這種挫敗源自於一種健康認識誤區——「越健康的人越瘦」。大錯特錯。有時候，你越健康，體重反而會有所增加。

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當你跑步時，身體要耗用大量的能量（特別是長跑），但身體並不想讓自己過分勞累。身體會從不同的位置來搜尋能量，如食物、脂肪和肌肉。身體首先從食物中獲取能量。如果你正在減重，你可能要努力營造「熱量赤字」，即消耗掉的能量要多於攝入的能量。因此，當你為了節食而少吃食物時，身體就會選擇：是動用脂肪，還是肌肉？後者更有可能被動用。