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黃芪大家都不會陌生吧,很多人夏天都會用它來泡水和,黃芪不僅有非常不錯的滋補作用,還有能令食物的口感更加獨特,在一定程度上海能增強體質。
在民間有流傳一句古諺「常喝黃芪湯,防病保健康」。意思就是說,常喝黃芪泡的水,或者煎的湯,可以保持身體健康,遠離疾病。黃芪是一味中藥,具有致病保健的作用。很多人就想用黃芪水來替代白開水。如果每天只喝黃芪水,長時間後會怎樣呢?
【黃芪有哪些功效】
1、補氣昇陽
經常用黃芪泡茶飲用,可以用於治療氣虛導致的脫肛、子宮脫垂、頭暈無力等癥狀。
2、利水消腫
常用於脾虛失運,水濕內停所致的肢體水腫。如果早上起床,發現眼睛出現水腫或腿部水腫,都可以用黃芪泡水以消腫。其次,臨床應用發現,黃芪不僅有利水消腫作用,而且對消除腎炎蛋白尿也有極佳的效果。
3、保護心血管
黃芪本身就具有強心降壓,保護心血管系統的作用,臨床上多用於心絞痛、心力衰竭、冠心病、高血壓等疾病的治療。
4、益氣固表
黃芪可以增強體質,提高免疫能力,黃芪泡水喝,可用於治療氣虛導致的多汗疲勞,還可以預防感冒。
那麼想要健康,首要的任務就是祛濕,上面有提到濕氣重的人不能用黃芪泡水喝,那麼脾虛濕氣重的人該吃什麼呢?
祛濕效果最好的食物莫過於薏米了。薏米的祛濕功效早在古代就有記載,《本草綱目》記載:薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。目前薏米最多的地方是河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。
金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高,而眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:把薏米、紅豆洗凈提前浸泡,然後將所有材料放入煲中加水煮爛熟。
薏米黑豆粥
做法:把薄荷葉用水煎30分鐘,取汁去渣備用,在將黑豆、薏米浸泡,鍋中加水放進黑豆。薏米文火3小時,然後調入薄荷水及少許冰糖即成。
【黃芪禁忌】
1.氣虛脾濕的人不宜吃黃芪
2.感冒、經期的人不宜吃黃芪
3.春天不宜吃黃芪
結語:
黃芪泡水好喝嗎?
你喝過黃芪泡水嗎?
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