一碗陳皮粥、竟有這麼多作用！清熱消食、健脾理氣、還能安神助眠
陳皮也就是我們生活中的橘皮，晒乾後為陳皮。陳皮味辛苦、性溫，有清熱消食、健脾理氣、安神助眠等作用，而且對一些一些胃腸功能差，而引起的消化不良、噯氣、食欲不振等症都有很好的緩解作用。一般陳皮的做法有兩種，一種煮粥一種泡茶，而今天和大家分享的是2個陳皮粥。
陳皮粥
食材：陳皮10g、大米80g
做法：陳皮清洗切絲，煎湯煮大米，或直接取陳皮放入粥內煮，待熟後食用。
功效：健脾理氣、清熱消食
陳皮桃仁粥
食材：陳皮6g核桃仁25g、冰糖適量、米100g
做法：首先把食材清洗乾淨，大米清洗後放入鍋中加水，用大火煮沸，再改小火煮至八成，後加入備好陳皮、桃仁、冰糖等食材，繼續煮，熟後食用。
功效：滋補肝臟、緩解便秘
陳皮具有諸多功效，特別是在健脾胃、養肝護肝以及化痰濕方面有明顯效果，不過陳皮也有食用禁忌，並不是所有人都適合食用陳皮達到養生保健甚至治病作用，例如腎陰虛患者不適食陳皮，特別是一些表現癥狀為口乾咽干、乾咳無痰等，食用後會導致病情加重。（免責聲明：文章所用圖片源於網路，以上內容僅供參考，如需解決具體問題，詳詢相關領域專業人士）
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