這種肉質似血顏色的橙子你吃過嗎?溫潤補血，促進細胞再生，尤其適合孩子和孕婦吃！

血橙是橙的變種，俗稱紅橙。它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小;表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。血橙首次出現在1850年的歐洲，新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，並且香甜多汁，有一種芬芳的香氣，有幾個品種是略呈橢圓形的，血橙大都無核，主要被種植在西班牙、義大利和北美。中國主要分布在四川、湖北、湖南，江西贛州，江西撫州正大規模種植血橙。血橙同時還能改善膚色，促進細胞再生。

看到上面這張圖片，大家可能就會說這不是普通的橙子嗎?它外表長得跟跟我們常吃的黃橙色橙子一模一樣，但是只要一切開就會發現，它的肉質是鮮紅色的，就像血的顏色，所以我們叫它血橙。

血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在。花色苷是一種常見的色素，為花青素與單糖形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。

其含有的維生素C每一百毫升中就有六十多的含量，可見是多麼豐富。它能溫潤補血，手腳冰冷的人最適合食用它了;此外，其對於血液循環也有一定的作用，能夠改善貧血的狀況。

而且，它對老人、孕婦和小朋友都有著很好的補充營養的作用，不但能振奮思考和安穩情緒，還能改善皮膚狀態，美容養顏。

血橙有別於其它類型的橙類水果，主要有以下幾點：

1、能夠促進血液循環，有效改善人體的貧血狀況;

2、能溫潤補血，改善手腳冰冷

3、對改善膚色，促進皮膚細胞再生，且具清新的香味;

4、能振奮思考及情緒。

5、具有淡淡的玫瑰香味，能增強食慾。

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