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數一數全國各地的經典美食,看看你知道哪些?

小編今天給大家數一數我們全國各地的經典美食,都說中國飲食文化博大精深,只看各地的飲食就可以看出來。我們今天的路線是從南到北。

說到廈門,大家最先想到的是鼓浪嶼。到廈門玩就得品嘗一下當地的特色,比如最經典的麵線糊、沙茶麵、土筍凍、海蠣煎、炸五香、花生湯、燒肉粽,金蘭餡餅等。廈門口味主要以清淡為主,稍微帶點辣味。食材主要是以海鮮為主,而且閩菜系涵蓋了台灣風味等,所以挺有特色的。

麗江小吃口味偏辣,因為麗江分布著很多少數民族,口味多以納西菜為主。比較出名的小吃有核桃丸子,狀元糕,納西缽仔糕,烤乳扇,納西卷粉等。去麗江遊玩可以領略地道的少數民族文化,而且具有數不勝數的小吃。

成都小吃屬於川菜體系,所以味道大家可想而知,不過成都小吃很便宜,差不多一百元就可以吃遍,比較著名的是三大炮,這是曾經上過《舌尖上的中國》的,糖油果子,麻辣小土豆,牛肉軍屯鍋魁,涼糕,肥腸面,擔擔麵等,去成都一定要在經營很多年的小店去吃,味道超級地道。

杭州小吃屬於浙菜系,突出的特點是「鮮」,所以喜歡清淡口味的小夥伴可以去體驗一下。比如西湖藕粉,烏米飯,貓耳朵,片兒川。「上有天堂,下有蘇杭」正能體現浙江一帶物產豐富的特點。百味羹、五味焙雞、米脯風鰻、酒蒸鰍魚等是杭州菜中的經典。

小吃最多的地方,有一個地方不能不提,那就是北京。北京作為國際的大都市,美食自然是少不了的。北京的風味小吃品種特別多,比如比較出名的甜漿粥,涼果炸糕,還有外地人一般不習慣的豆汁,豆面酥糖。比較北京味道的小吃,茯苓夾餅,冰糖葫蘆,驢打滾兒,爆肚兒,炒肝兒,小窩頭兒。去北京旅遊季可以看世界遺產又可以體驗地道的北京文化。

以上介紹的五個地方的經典小吃,小夥伴有沒有了解啊,關鍵是這些地方旅遊景點還特別多,特別符合國慶節「逛吃」的節奏。

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