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這幾種常吃的果皮,卻是致癌元兇,尤其第一種,很多人不在意,別等致癌再後悔!

這幾種常吃的果皮,卻是致癌元兇,尤其第一種,很多人不在意,別等致癌再後悔!

很多時候我們吃水果都是直接洗洗就吃了,小編表示出了吃桃子不削皮吃不下去,嘴巴觸到桃皮難受,其他水果都是直接吃,但是有些果皮常吃是具有致癌性的,今天小編就給大家介紹幾種。

1、蘋果皮

基本所有人吃蘋果都是洗洗就吃,削皮的很少,蘋果皮本身是可以吃的,但是現在害怕病蟲害,蘋果在種植過程中就會噴洒很多農藥,更不可思議的是有些不良商家為了讓蘋果看起來更加光鮮亮麗,會在蘋果是塗蠟,這類物質是很難清洗的,所以現在為了安全起見吃蘋果最好削皮。

2、柿子皮

柿子未成熟時,鞣酸主要存在於柿肉中,而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物—柿石,儲蓄毒素,引起多種疾病。

3、荸薺皮

荸薺是一種生長在水裡的美食,水田裡很容易滋養細菌,在生長過程中被荸薺的表皮吸收,如果吃皮很容易把這些細菌吃進去引起腹瀉等疾病,另外荸薺最好是煮熟再吃,也可以殺菌消毒。

4、烤紅薯皮

這幾天天氣明顯轉涼了,街邊的烤紅薯又熱鬧起來了,昨天晚上下班還看見小區門口賣烤紅薯的大媽了呢,紅薯皮特別容易烤糊,我們都知道烤糊的東西是有致癌性的,並且烤紅薯是在一個密閉的空間,很容易有附著物附著到紅薯上,所以烤紅薯不要吃皮哦。

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