燕窩加月餅，為什麼賣的那麼好

燕窩月餅是近年來比較火爆的一款月餅，在傳統的中秋月餅市場上，可謂是不一樣的存在。許多企業、個人不僅用來送禮、送客戶，還買來自己吃。要知道，以往月餅已經成為了互相送禮的擺設，很少有人吃，就算吃也是淺嘗則止，因為太甜太膩太油了。而因為燕窩軟糯的口感，百搭的口味，使得燕窩非常適合製作糕點甜品，而月餅作為一種節日特色食品，兩者相結合，融洽皆宜。

燕窩月餅的最大亮點就是燕窩，燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。養陰即能保持皮膚光澤；潤燥使皮膚不易乾燥；益氣使血液循環良好，精神飽滿；補中則是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力。此外，燕窩的醫療功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。可以說，燕窩作為錦上添花的拯救了月餅。

一顆完美的燕窩月餅，它的餅皮應是採用源於日式糕點技術桃山皮，用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成，口感細膩、柔順清爽，並且相對傳統酥皮月餅少了一份油膩。唯珍燕窩月餅內餡採用獨門配方燉煮燕窩，通過專業的鎖水技術將燕窩完美地融入月餅，使得每一枚月餅含有10克成品燕窩。正是由於燕窩月餅的餅皮細膩、內餡飽滿、燕窩軟糯，加上優雅的造型，深得大眾的喜愛，才有了目前燕窩月餅的大賣。

風格上，燕窩月餅猶如藝術品般精緻，時尚優雅，符合現代人審美，延續經典的基礎上被賦予更多的現代元素。誘人的外觀、給人強烈的食慾感，簡約時尚國際范，低調奢華有內涵，這是傳統麥粉月餅所無法媲美的。

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