教你麵筋新鮮吃法，香到一盤都不夠吃，一上桌連汁都不剩，看一遍就會做！
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菜名：《醬汁麵筋》
原料：麵筋 小蔥 生薑 大蒜
原料：火鍋底料 食用鹽 極味鮮 芝麻醬 芝麻
麵筋饅頭片狀，蔥葉切圈、姜切片、蒜拍碎，蔥白切段，裝盤備用。
水中加鹽煮3-5分鐘撈出擠水備用，有高湯可以最好。
蔥段、蒜、薑片、花椒，煸炒出香味，撈出扔掉。
下入火鍋底料炒出紅油，放入極味鮮和開水翻炒均勻。
，2勺芝麻醬加熱翻炒，加入花椒面、芝麻備用。
淋上芝麻醬汁。
這道好吃的特色小吃就完成了。
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