紫薯山藥糕#九陽至愛滋味
紫薯,又叫黑薯,紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。山藥具有健脾養胃,防肥胖,降血糖的功效。今天就用九陽電飯煲來製作這款紫薯山藥糕
By 愛吃的董小姐z 【豆果美食官方認證達人】
用料
紫薯 200g
鐵棍山藥 200g
自製酸奶 適量
煉乳 一勺
做法步驟
1、將紫薯和鐵棍山藥表面清洗乾淨
2、往九陽電飯煲內加入適量水,然後放在蒸架內選擇蒸煮鍵蒸30分鐘
3、將紫薯和山藥分別碾壓成泥
4、加入適量酸奶和一勺煉乳
5、然後放入月餅模具內
6、壓出花型即可
7、營養又美味
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