很多老饕每天排隊，就是為了這一口頭牌白斬雞！
「
嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯；
爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸糕；
——蘇東坡《老饕賦》
」
除了有名的東坡肉，由他挖掘創造的還有東坡餅，東坡羹，龍井蝦仁，鹽焗雞……在那個年代，能吃上蘇家私房菜已經成為了一種飲食時尚。而時至今日，有這麼一家餐館秉承著蘇東坡愛食物，了解食物，善用食物的理念，用新派粵菜詮釋給食客們中國美食家的鼻祖對美味的理解。本次為我們還原帶著悠久歷史味兒菜的便是「富瑤」，好奇它將如何用菜帶我們穿越回古時的嗎？一起去一探究竟吧～
地圖粉福利
即日起為期三周8/16/17-9/8/17,地圖粉堂食消費滿$20(每天3pm之後)即可享受餐廳特製甜點一份哦（有可能是生磨芝麻糊、枸杞凍、椰子糕等等好料）
地理位置
位於中國城canal street與lafayette交匯處。吃飯席間可能會遇見一位身穿白制服，頭戴廚師帽的師傅和你聊天，介紹菜肴背後的故事,這就是富瑤的主廚Kenny。由於出色的廚房工作流程規劃，他得以改變不聞廚外事的主廚形象，與顧客們打成一片，更好的實現把創意中國菜推向世界的理想。
點擊展開全文
※在這個營銷文滿天飛的日子裡，這家店拼到把自己劈成了兩半……
※百年一遇的日食實況報道，紐約人民high了
※據說，紐約老饕們心中的秘密之地，原來在……
TAG:紐約美食地圖 |
※這小吃大哥賣了十幾年，每次去都是要排隊，有人知道這是什麼嗎
※驢肉85元一斤，賣這麼貴，還這麼多人排隊，嘗了一口不說話了
※街頭一種小吃出鍋後像皮球，每天很多人排隊等著買超好吃！
※一個不起眼的小店，很多人排隊只為了買到這兩種烤肉
※街頭的奇葩小吃，香蕉居然這樣吃，每天都能看到排隊買的人
※路邊這種烤鴨，38元一隻，每天很多人排隊買，但吃過的都後悔了
※一些小吃店每天很多顧客排隊，但幾個月後倒閉了？原因讓人想不到
※排隊一小時，只為了買這份抖音很火的仙豆糕，吃過後一個字值
※常吃的「雞蛋」原來還可以這樣做，5塊一袋，顧客天天來排隊買！
※印度寺廟養幾萬隻老鼠，遊客排隊只為讓老鼠咬，這到底是怎麼了？
※火了幾十年的大連老牌小吃，不用排隊就能吃到的雞絲餛飩！
※這個兄弟太厲害了，擺攤兩年專賣雞翅包飯，每天人們都排隊等著買
※排隊了半天買的雞蛋餅被一妹子搶走了，關鍵是她的錢沒給足
※大媽將它綁在鐵棍上烤，一次烤五個，這小吃排隊也不一定買得到！
※這家燒烤攤一夜爆紅，只因這群每天排隊等肉吃的狗子
※兩隻螃蟹就花了一千二，都說貴，但是桌桌必點還排隊
※大姐推三輪車賣這種小吃，十塊錢一份，排隊都難買，一天賺好幾百
※國外有一個小哥在街頭賣這樣烤牛排，就算你排隊有時都吃不到
※一個不起眼的小店，卻有很多人排隊在喝酒吃肉
※大媽將它放在鐵棍上烤，一次烤五個，這小吃排隊也不一定能吃到