速看健康體魄必備的不可忽視的飲食結構

動物世界中，有一個很有趣的現象，那就是在體型相差不大的情況下，食肉動物比食草動物兇猛的多。打個比方，如果說食草動物是動物世界的老百姓，那麼食肉動物就是動物世界的特種兵。

俗話說一方水土養一方人，飲食中食物的組成往往決定了人的體質。素食者僅僅是符合「道義」，但是要想營養均衡，需要講究葷素搭配。

中國歷史就是漢族和少數民族融合的歷史。漢族飲食往往以糧食和蔬菜為主，而游牧民族像匈奴，突厥，契丹，女真，蒙古等少數民族的飲食往往以牛羊肉等肉食為主。長期的肉食使得這些游牧民族有著彪悍的體質，很強的戰鬥力，在與漢族的對戰中往往處於上風。所以說飲食結構關係到一個國家甚至民族的命運，絕不言過其實。

不論電視上還是歷史資料上，細心的朋友會發現，儘管那些游牧民族經常以肉食為主，但他們很少發生高血脂，高血壓等心腦血管疾病。因為這些少數民族在長期和漢族打交道過程中，發現漢族上到朝廷下至平民百姓，都有飲茶的好習慣，他們也發現了茶可以分解油脂。於是在漢族和少數民族貿易上，茶就成了必不可少的日用品，比如蒙古族就用茶粉做成奶茶，經常飲用。

「寧可三日無食，不可一日無茶」，是少數民族對茶的要求。比如金花茯茶，自古以來就是朝廷官府和少數民族保持和平往來必備的商品，曾經很長時間被列為官茶。為了便於攜帶，人們將茶壓縮成茶餅或者茶磚，這樣一來，這些茶餅或者茶磚就能長期保存。而且金花茯茶有一個很重要的特點，在乾燥通風的環境下，能夠長期貯存，而且年代越久遠，茶的效果越好。

陳年茯茶有「消宿食」、「消飲食」、「消積食」、「消腥肉之食、解青稞之毒」、「養脾、食飽最宜」等功效。茯茶汁、冠突散囊菌發酵液可促進胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質的酶解，有利於蛋白質的消化吸收，改善人體腸胃功能。還具有減肥降脂功效（降血脂、降低血糖、抗氧化、抗衰老）

當前社會飲食結構豐富多了，人們可以自由自在的品嘗自己喜歡的美食。在吃完大餐之後，不用擔心因為吃的過多血壓升高或者發福了，飯後品一杯涇渭茯茶，讓您在飽嘗美味食物的同時，也擁有一個健康陽光的體魄。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！