自製「十寶粥」，健康不發愁！

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俗話說：「老人喝粥，多福多壽」、「兩粥一飯，長壽不難」。從古到今，很多老年人都把這些話看作養生名言。這不，姚老師就親自實踐，給我們分享他的「十寶粥」——

退休之後，特別是七十歲之後，我的老年性疾病越來越多，越來越明顯。主要是胃炎胃潰瘍、高血壓和血粘度增高、冠心病、便秘、腰酸腿疼、咳嗽等，幾乎天天吃藥、到處看病。

中醫強調「葯療不如食療」，於是我就想辦法用食療代替葯療。除了忌煙酒（白酒在必要的時候可以少喝點）和一日三餐多吃蔬菜水果之外，通過多年的實踐，我漸漸地總結出一條經驗：每天早晨的一頓稀飯最重要，就像每天吃一劑「良藥」，可治「百病」。

我每天早晨的一頓稀飯主要有以下成分：

1、大米一大把：和胃清肺、益氣養陰。

2、小米一小把：滋陰養血、性溫利眠。

3、大黑豆半小把：祛風利水、補血安神。

4、綠豆半小把：防暑消熱、解毒降壓。

5、胡蘿蔔約100克：益肝明目、抗癌利便。

6、山藥約100克：健脾養胃、益肺止咳。

7、蘋果一個：多維生素、營養豐富。

8、大棗四個：健脾安神、補氣養血。

9、核桃仁適量：補腎固精、溫肺定喘。

10、白糖適量：活血化瘀、潤肺生津。

我每天做早飯，先添好水，就想著一樣樣的把這些東西添上，有時候缺一兩樣也沒關係。大約熬45至60分鐘，再下點麵糊燒開就成了。粘糊糊的既香又甜，我和老伴兒一人一碗，好喝極了。因為我熬的是「十寶粥」，所以比買的「八寶粥」還好喝。這樣天天堅持，我的上述疾病就漸漸減少了，什麼胃潰瘍、冠心病、高血壓、氣管炎等基本上全好了。現在身體健康，精力充沛，人人都說我不像近八十歲的人。

小編提醒

粥雖好，但不能頓頓吃。牙齒不好的老人若長期吃粥，牙齦可能會因為缺少摩擦和鍛煉而加速萎縮，且粥品中纖維含量較低，不利於老年人排毒。糖尿病患者也不適合經常喝粥。如果粥的用料單一，還可能會造成老人營養不良的問題。

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文章來源：《老幹部之家——健康》「病友博客」欄目

圖片來源：網路

值班編輯：蝦米審核：杜寶齊

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