「三高」都是膽固醇惹的禍?專家開聊膽固醇中的天使與惡魔
老人最容易高血壓、高血脂、高血糖,三高几乎家喻戶曉,但是小尚今天要為膽固醇平反一下,不要說到膽固醇就以為都是壞的,其實,膽固醇也是有好壞之分的。
總說高血脂,那血脂到底是指什麼呢?
其實血脂是血液中脂質的總稱,其中包括膽固醇和甘油三酯,高血脂就是指高膽固醇血症和高甘油三酯血症。膽固醇直接參与動脈粥樣硬化的形成,可導致冠心病、中風等,危害更大。高甘油三酯與動脈粥樣硬化形成沒有直接關係,因此,應更加警惕膽固醇增高。
膽固醇也有好壞之分
膽固醇有低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇之分。
好膽固醇:高密度脂蛋白膽固醇屬於好的膽固醇,它可以將多餘的膽固醇從動脈中清除,防止動脈粥樣硬化形成,減少冠心病,中風等事件發生。
壞膽固醇:低密度脂蛋白膽固醇就是壞的膽固醇,其含量過多時會鑽入動脈壁,沉積成斑塊,堵塞血管,引起冠心病,中風等事件。
那麼,膽固醇到底是如何危害人體健康的呢?
膽固醇要想危害健康,要經過三個步驟。
第一步鑽入血管壁:高血壓、糖尿病、吸煙等因素會使血管內膜破損,血液中壞膽固醇增多時,通過破損的血管內膜鑽入血管壁,在血管壁中緩慢沉積下來。
第二步沉積成斑塊:沉積在血管壁中的壞膽固醇,結合其他物質同時發生一些變化,就形成了粥樣硬化斑塊。這些斑塊凸向血管腔使血管腔變得狹窄。
這些斑塊有穩定和不穩定之分,穩定斑塊的表面右厚韌的纖維帽,內部脂肪含量少,就像厚皮小餡的餃子,不易破裂,兒不穩定斑塊外面的纖維帽比較薄,內部的脂肪含量又很大,就像薄皮大餡的餃子,非常容易破裂。
第三步發生疾病或事件:穩定斑塊,會引起冠心病、腦缺血、腦梗塞等,不穩定斑塊,會引起急性心肌梗死、腦栓塞、猝死等。
所以,不要看到膽固醇就不敢吃,其中也是有區別的,不能一概而論哦。
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