姥姥做的拿手菜，油燜辣椒，好吃的無法形容了
姥姥做的拿手菜，油燜辣椒，吃起來實在太爽了，辣的渾身出汗，好吃的無法形容了，小夥伴們快快行動起來吧。
油燜辣椒的具體步驟如下：
看看有食慾沒?姥姥版的油燜辣椒
配料：尖椒 10斤 豆油 3兩 精鹽 3兩
醬油 4斤 醋 2斤 白糖 2斤
味精 3兩 姜 2兩 大料或花椒少許
依據所做的辣椒數量，調整配料比例！
步驟如下：
1 用清水洗凈辣椒，控干水分。
2 把辣椒整個放在餅鐺上烘烤（不用油）2~3分鐘。上下翻轉，不糊為宜，
3 烘烤後的辣椒，微軟半熟。放盆待涼後使用。
4 把豆油入鍋炸熟後，依次把混合料放入鍋：薑絲，大料----醬油，醋，糖，鹽----混合料都燒開後（最後放味精）。放置涼透後使用。
5 最後一步簡單，把都涼透後的辣椒和湯料混合一塊就可以裝罐了。2天後再吃，味道會更好！
※豬肚最好吃的做法，不炒辣椒不燉雞，做法簡單，營養美味，太香了
※辣椒不要簡單做虎皮辣椒了，辣椒這樣做菜最好吃，做法簡單，好吃到爆！
※有了高湯和辣椒油的做法，在也不怕做出來的酸辣粉不好吃了！
※這種能爆盆的辣椒，不但好看，還很好吃
※豬肚最好吃的做法，不炒辣椒不燉雞，做法簡單，百吃不厭，太香了
※這才是杏鮑菇最好吃的做法，一塊肉一匙醬和幾個辣椒就能做的美食
※辣椒最解饞的做法，與麵粉一拌，一煎，香辣開胃，拿肉也不換！
※私藏的蒜蓉辣椒醬做法，用料少但比外面的還好吃，自己做的更衛生
※涼皮里的辣椒油原來是有秘方的，怪不得那麼好吃
※鍋塌豆腐的做法，不放辣椒也好吃，鮮香美味，更適合老人孩子
※辣椒和麵粉放在一起，你最想不到的做法，比紅燒肉還好吃，收藏了
※比肉還好吃的腌辣椒這樣做，
※這簡單做法炒出的辣椒特好吃，不當任何菜的配菜，比吃肉香多了！
※8種辣椒油做法，吃餃子蘸一蘸，真的很美味！
※辣椒油的簡單做法，以後再也不用花錢買了
※大叔炒的辣椒雞丁，做法簡單，好吃下飯，肉比外面給的多！
※豆豉辣椒這樣炒，脆辣爽口，比肉香還好吃，每次做的都不夠吃！
※自製油辣椒，好吃的關鍵就在這一步，極簡的方法教給您！
※空油桶別扔？用來種辣椒，結的辣椒掛滿樹，比買的盆栽還好看！
※厲害了！辣椒也能做盆景，不但好看，吃火鍋的時候還用得上