健脾養胃粥的做法 秋天養胃不能錯過的一款粥
養胃粥的做法 喝什麼粥養胃
1.大米和小米淘洗乾淨，大棗切片，山藥切小塊，百合泡發。大家給山藥削皮的時候可以戴著個一次性手套，因為很多人會對山藥過敏
2.準備兩份大米和一份小米比例的2:1放多少根據自己要煮多少。
3.鍋中加入水煮開，水的量是米的13倍，煮開先放入大米煮15分鐘。
4.再放入小米繼續煮，改成中小火。
5.將山藥、紅棗、蓮子放入粥中煮15分鐘。
6.觀察大米和小米都煮開花周粘稠狀態。
7.關火加速攪拌粥，有利於蛋白質和營養物質溢出和米油的形成。
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