看看這些簡單的方子，你也試試吧！

微波爐老醋花生

用料：

花生米60g，黃瓜適量，芝麻適量，老陳醋1湯匙，白糖適量，食鹽適量，食用油1小勺

做法：

1.花生米倒進微波碗中，加入一小勺食用油，混合均勻。

2.微波碗加蓋，放進微波爐中。

3.選擇中高火，叮3分鐘。

4.取出微波碗，加入一小把芝麻和少量食鹽，攪拌均勻。

5.再次微波爐加熱，中高火，一分半鐘到兩分鐘就叮好了，取出開蓋晾涼，放涼後的花生米才會變酥脆。

6.黃瓜洗凈，切成小丁。一湯匙老陳醋和少量白糖混合。把老陳醋和黃瓜丁倒進放涼的花生米中，攪拌均勻即可。

焦糖鮮橙布丁

用料：

雞蛋1個，牛奶125ml，橙子小半個，砂糖25克，香草莢1/4根，細砂糖30克，溫水10ml

做法：

1.把香草莢的籽刮出加入牛奶中，砂糖25克也加入牛奶中。

2.放入微波爐。高火加熱1分30秒，至高溫。

3.雞蛋最好是常溫的，在碗中打散，注意動作輕柔不要用力，以免打出氣泡。

4.用打蛋器把熱過的牛奶中的砂糖攪拌溶化後，緩慢倒入打散的蛋液中。

5.混合物通過篩網過濾。

6.用勺子把布丁液裝入容器內，再用廚房紙巾吸去泡沫。

7.蓋上保鮮膜，用牙籤插出小孔。

8.準備一個耐熱玻璃深盤，放入一半的水，微波爐加熱1分30秒至溫熱。

9.把布丁碗放入微波爐中，低火加熱5分鐘，我是先用3分鐘，看一下凝固狀態，再1分鐘1分鐘往上加，到剛剛凝固即可，時間太長容易成蜂窩狀。

10.把30克糖放入不粘小鍋中，熬至焦糖化時，再從火上移開，加入溫水10ml，攪拌成焦糖醬。把焦糖醬倒在布丁碗里，加入切小塊的酸橙即可。

焗菠蘿土豆

用料：

菠蘿半隻，土豆1隻，沙拉汁適量，馬蘇里拉芝士適量，鹽適量

做法：

1.菠蘿切丁放入鹽水中浸泡瀝干水

2.土豆去皮洗凈切丁放入碗中

3.放入微波爐高火6分鐘

4.將土豆丁倒入鍋中與菠蘿攪拌，然後放沙拉汁拌勻

5.拌好的菠蘿土豆放入盤中，放上馬蘇里拉芝士，再放入微波爐高火2分鐘即可

雞肉沙拉

用料：

雞胸1塊，聖女果10顆，黃瓜1根，歐芹少許，黑胡椒少許，洋蔥末1大勺，橄欖油2大勺，蒜沫少許，鹽適量，糖少許，檸檬汁半個，白醋汁1小勺

做法：

1.雞胸肉用廚房紙吸水後，用橄欖油腌制，撒上歐芹碎和少許的鹽，腌制大約30分鐘以上

2.黃瓜洗乾淨去皮後，切小塊。小番茄洗乾淨後準備著

3.雞胸肉放格蘭仕微波爐里，用保鮮膜蓋住碗，戳幾個小洞透氣。微波設置4分鐘就好

4.微波好的雞胸拿出來，冷卻一會，切成丁

5.將所有材料倒在沙拉碗中，輔料混合均勻後澆在沙拉中，拌均勻

6.拌好後裝盤，用另外一般檸檬做裝飾。

咖喱雞飯

用料：

去皮雞大胸一塊，胡蘿蔔兩根，土豆兩個，洋蔥半個，咖喱塊一盒，椰漿100g，清水200g

做法：

1.土豆及胡蘿蔔去皮，滾刀切成4cm的小塊，洋蔥切成略粗的絲；

2.取一耐熱容器，將洋蔥鋪於底部；放上土豆塊；放上胡蘿蔔；

3.雞大胸去冰後切成3cm的塊；將雞肉沿盆壁鋪一圈；

4.咖喱取出後，切成小塊；放在中間；

5.倒入椰漿；倒入清水；蓋上保鮮膜；兩邊留出空隙；

6.將容器放入微波爐中；選擇「變頻微波-高火」12分鐘；程序結束後，取出攪拌均勻；

煎蛋小姐_叫我營養果凍

用料：

QQ糖兩顆，棉花糖（有顏色比較搞怪）三大粒，胡蘿蔔一塊，橙子半個，牛奶或杏仁露或椰漿50g

做法：

1.將棉花糖放入牛奶中

2.將果蔬榨汁，倒入小酒盅或模具中，加入QQ糖

3.分別微波爐加熱30--60秒後攪拌均勻

4.牛奶液稍涼後，倒在盤子上，不要晃動，平穩放入冰箱，果蔬汁也放入冰箱

5.30分鐘取出，將果蔬汁果凍脫模，放在牛奶果凍上

微波爐版咖喱魚蛋

用料：

魚蛋1包，紅咖喱1大勺，椰漿粉40g，熱水300ml，魚露2g，糖2g

做法：

1.椰粉加水調成椰漿，和紅咖喱一起在碗中調勻。

2.加入魚露，和少許糖攪勻。

3.倒入魚丸。滾滿湯汁。

4.放入微波爐，中高火檔。用烤架架起碗放在中間。烤架是微波爐專用的，別的不可以哦。

5.選好2分鐘，按開始鍵。咖喱魚蛋馬上就出爐嘍。

冰綠茶牛軋糖

用料：

冰綠茶棉花糖100克，花生米80克，全脂奶粉50克

做法：

1.如果是生花生米，請先放入微波爐里用高火加熱2分鐘。 熟花生米去皮，分成兩半。

2.棉花糖放入陶瓷容器里，噴上少許水，然後放入微波爐，高火加熱1分鐘。

3.將奶粉倒入熱融化了的棉花糖里，攪拌一下。然後再倒入花生米，攪拌均勻。

4.裝入厚的保鮮袋裡，或者保鮮膜里包著，整形成長方形，放入冰箱冷凍層冷凍變硬。

5.1小時後取出切成小塊即可。

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