這些「超市」有點「黑」
丹棱君有話說:當你走進這些超市時,你會看到無人機在獨自飛行,檢查商品是否放在指定的貨櫃位置上;你還會看到許多互動式貨架顯示屏,顧客正在查看商品詳情,比如食物的成分、潛在的過敏原以及搭配的葡萄酒建議等;你會聽到有人對著手機說口令,例如,過道一,以便獲取所要購買商品的擺放位置。如此帶感的超市,背後有哪些黑科技在運籌帷幄呢?快跟隨丹棱君一起去購物吧~
在北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果製造商 Hershey 推出的未來主義概念超市「Medley」,或者Coop Italia在米蘭的推出的「未來超市」,亦或者猶他州 Provo 城裡已經部署 APP Skip 的超市裡,顧客正享受全新的購物體驗。
APP Skip 會根據你的購物清單呈現出個性化的地圖,顯示你要買的商品都在哪些貨架上。
在義大利米蘭的 Coop Italia 超市
感測器可以檢測顧客正在看
或者指向的那些商品
並觸發這些商品的詳細資料
布置在超市的感測器,會讀取你的目光,比如將你正在看的那款湯的配料顯示在屏幕上。
繳費時,你只需要掃描商品,獲取價格信息,完成付款,不用排隊等候人工結賬。
在超市的庫房,無人機懸停在空中,實時監測整個庫存的情況。
這樣的超市很有可能就在你家附近。雖然這聽起來像天方夜譚,但這些創新的確正在改變世界各地顧客的購物體驗。
購買清單新花樣
APP Skip 是一個基於 Microsoft Azure 的蘋果或者安卓應用程序,這個方案的創始人 Chase Thomason 說:「顧客可以下載這個程序,與他人共同完成購物清單。當顧客開啟 Skip 進入超市時,共享清單的人會收到提醒,比如『嗨,Mike 正在超市,有什麼需要他幫忙帶的嗎?』」
Skip 的共享購物清單
去年 12 月,Skip 首次部署在猶他州 Provo 城裡的一家超市。顧客進入超市並打開購物清單時,通過 APP Skip 就能快速獲取每個商品的位置信息。每完成一件商品的選購,Skip 會自動在清單上打鉤做標記。
Skip 的過道商品列表
Chase Thomason 說:「比如,你可能要買薯片、餅乾、牛奶、雞蛋等。當你走到過道一的位置時,只需要對著 APP Skip 說『過道一』,它就會提醒你,附近要購買的商品有哪些。不用來回尋找,也不會迷路,更不會漏買。我們正在為顧客打造全新的客戶體驗。」
概念店顛覆傳統
北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果製造商Hershey 公司推出了未來主義概念超市「Medley」,以激發創新,擺脫陳舊的店鋪設計。
高級零售總監 Brian Kavanagh 說:「過去的四五十年里,傳統超市的購物體驗幾乎沒有發生很大的變化——推著購物車的顧客在過道里選購商品。」而未來主義概念超市「Medley」採用新設計,放棄了老舊的陳列,沒有清單、沒有過道、沒有手推車。
未來主義概念超市「Medley」配有演示廚房,顧客可以觀看廚師烹飪,並品嘗烹飪的菜品,如果喜歡,可添加到 APP Skip 購物清單中,提醒工作人員送貨上門。
Hershey 推出的未來主義概念超市 「Medley」
Coop Italia 在米蘭也推出了自己的「未來超市」,運用了Microsoft Azure 雲平台,Microsoft SQL Sever 和 Microsoft 內容管理功能,並部署了終端感測器。
這些感測器可以檢測顧客正在看,或者指向的那些商品,並觸發這些商品的詳細資料,例如,成分、潛在的過敏原、食物的來源、成分里的碳循環以及酒品的搭配建議等。
Coop Italia 的一位顧客正在獲取商品信息
Coop Italia 的首席信息官 Gabriele Tubertini 說:「客戶進入超市後,能夠藉助數字化解決方案,獲取更多商品信息,確定是否購買。」
Coop Italia「未來超市」使用的是 MeetShelfie智能庫存管理系統,當貨物不在規定位置、丟失時,會及時提醒店員。
基於Microsoft Azure,智能庫存管理系統能實時接收無人機實時收集的貨架商品信息,使用 Power BI 的數據可視化功能,超市經理可通過平板電腦或手機實時查看狀態報告,及時發現問題,解決問題,確保所有商品擺在最佳購買位置。
收銀不用再排隊
利用 Skip 掃描商品條形碼
在部署了 APP Skip 的超市中,顧客選購商品時,可直接掃描每件商品的條形碼,獲取實際支付價格、銷售稅、優惠券等信息。這樣的價格透明可以方便顧客控制預算。
一位顧客正在使用 Skip 15 秒快速購物通道
Chase Thomason 說:「我們發現,在傳統購物體驗中,顧客最不滿意的環節就是收銀時的漫長等待。APP Skip 的移動支付功能可以與收銀台合併,為超市打造 Skip 應用專用通道中,顧客大約停留 15 秒,即可完成結賬和商品打包。」
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