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早餐就該這樣做,天天不重樣,營養美味又健康!

早餐吃什麼,每天都是重複著同樣的的生活,早餐也亦是如此,豆漿、油條、包子

下面我給大家推薦幾款早餐,讓你一周都不重複,換著新樣吃。

星期一:雞蛋三明治

做法:

1首先取一片白吐司,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分開,注意皮不要劃斷。

2.火腿腸切片,黃瓜或其他蔬菜切片。

3.把油鍋燒熱,五成熱時將吐司皮放入鍋里,把雞蛋打入皮中間的空位,放少量的鹽,上面鋪上火腿片和黃瓜片,再把白吐司蓋上去,稍微壓一下。

4.等到底面變硬出香味後翻面,另一面中小火煎香即可起鍋,切對角成三角形裝盤。

星期二:香菇蒸蛋羹

做法:

1、將干香菇泡發,用刀切成丁。雞蛋3個用筷子打散,加入香菇丁、泡香菇的水少許鹽,味精,糖,攪拌均勻。

2、鍋里水燒開,把碗放在蒸架上,上面再倒扣一個盤子。中小火蒸10分鐘。

3、開蓋,撒上蔥花,再蒸5分鐘。

4、取出,澆上一點生抽,芝麻油,就可以食用了。

星期三:雞蛋煎餅

做法:

1.首先準備好小麥粉、黃豆面、小米麵。

2.加鹽、味精、水調成麵糊。

3.電餅鐺加熱,刷少許油,倒入麵糊。

4.將麵糊攤開、攤平。

5.打入雞蛋。

6.將雞蛋攤開,撒上蔥花。

7.待雞蛋液成型將煎餅翻個兒。

8.疊起煎餅的一側,塗上甜麵醬。

9.撒上芝麻、孜然。

10.在疊起來,就可以吃了。

星期四:芝士煎蛋

做法:

雞蛋打散,平底鍋倒油。

熱鍋後,開小火,倒入蛋液,稍微凝固放入芝士,四周蛋皮包住芝士。

翻面,煎一會,出鍋,切開。

星期五:吐司版香蕉派

做法:

1、吐司切去邊角待用。

2、放上香蕉片,將吐司對摺,然後放到蛋液中滾一下,讓蛋液包圍全身。再放到鍋里雙面煎至微黃,取出裝盤。

星期六:飯糰

做法:

1.飯分成每份搓成圓形。

2.分別在飯糰外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香松、海苔香松。

星期天:花生牛奶

做法:

1、花生克洗凈;

2、豆漿機內倒入牛奶和花生:

3、再往豆漿機內倒入適量的水:

4、裝好豆漿機,按米糊鍵;

5、20幾分鐘就好:

6、稍涼後放入蜂蜜更佳。

以上圖片均來源於網路


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TAG:營養 |

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