酸橙派至脆冰淇淋
美食
08-30
從餅乾外殼開始。在一個中等碗中,餅乾外殼碎屑,熔化的黃油,紅糖和鹽混合在一起。首先使用勺子,然後用手指混勻,直至均勻混合,確保分解出任何紅糖塊。
將餅乾外殼在準備好的烤盤上壓成的1/4英寸層。
將其烘烤直到直到有一些金色的光澤,7到8分鐘。
放涼,然後用勺子打碎成塊。
在填充時將餅乾外殼放在一邊。開始,煮沸和榨汁。(一定要認真,因為一旦它們被榨汁就不可能重做。)
在電動攪拌機的碗中,打上乳酪,直到到打出奶油,約1分鐘。
加入加濃的煉乳,打勻至1?2分鐘。
加入奶油,酸橙,檸檬汁和鹽。
並打,直到平均合併,約30秒。
將一半的餅乾外殼均勻地排列在8×4英寸的麵包盤的底部。
將冰淇淋混合物倒在上面。
然後覆蓋剩下的餅乾碎片。蓋上塑料包裝並冷凍至完全固定,至少8小時或過夜。
請享用!
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