人的胞衣胎盤到底能不能吃呢，真的像老人說的吃了大補嗎？

中醫將人胎盤稱之為人胞或胞衣，認為其有藥用價值，可入葯，名為「紫河車」。紫河車早在唐代我國著名醫藥學家陳藏器的《本草拾遺》中就有記載，認為，胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精、益氣養血之功。

但是大家不能看到此就混淆概念，認為胎盤既然是中藥，吃了就一定大補。事實上稱為中藥的「紫河車」，雖然是胎盤，但並不是指新鮮人胎盤，而是經過特殊的中藥炮製工藝處理後，焙乾，然後碾粉而成的胎盤粉。

並且專家指出，中藥胎盤必須在醫生辨證指導下食用，特別是陰虛火旺者要慎用，而有感冒或是濕熱困脾等實邪者，胡亂食用胎盤，不但補不了身，反而可能使體內火熱更盛，導致口乾舌燥、肚子漲、胃口差等，另原有的病邪郁滯難消，可謂得不償失。

胎盤的確富含營養物質，但是，這並不代表吃胎盤就能大補。理由有如下三點：

1、蛋白質、糖、鈣、維生素這些最基本的營養物質，從我們平時吃的雞、鴨、魚、肉、蔬菜和水果中就能獲得，胎盤在這一點上沒有任何優勢。

2、干擾素、免疫球蛋白、生長因子都是蛋白質大分子，經過水煮或者焙乾後，基本也變性或者降解，失去了原本的生物活性，即使有一些殘留的「活性物質」，口服下去後，經過腸胃裡的胃酸、各種蛋白水解酶的消化後，也可能變成了氨基酸，和吃下去的二兩熟豬肉沒有本質區別。

3、胎盤還含有一些分子量小、相對不易降解、能被細胞直接吸收的激素：雌激素和孕激素。它們不溶於水，卻可以溶於酒精。然而，雌激素和孕激素不是任何人都能拿來「補」的。對成年女性而言，攝入過量雌激素的最大危險之一是導致乳腺癌，如果成年男性攝入雌激素，則有患上前列腺癌的風險，未成年小女孩服用雌激素，會導致性早熟，小男孩補充，那是泰國造「人妖」時採取的做法。

吃胎盤有什麼副作用？

而且，食用胎盤還有一些副作用哦，胎盤雖然貌似「營養豐富」，卻也可能攜帶麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病毒。胎盤與母體血脈相通，如果孕婦攜帶某些通過血液傳播的病毒或者病源體，那麼胎盤也是運載這些病毒和病原體的「河車」。特別是通過醫院私賣或者其他途徑弄來的胎盤，恐怕也難有標準流程來保障其安全性。

我國對胎盤的管理是，產婦產下的胎盤是產婦所有，任何機構禁止買賣，所以如果你自己產下的胎盤，想吃也沒什麼人能攔著，但是如果在市場上買，是買不到的，只能通過黑市買賣。

黑市的胎盤來源質量是很難保證的，假如產婦攜帶傳染病，可能你吃胎盤也會有風險。黑市上的胎盤很有可能是其它動物的胎盤冒充的，所以嚴重建議你最好不要嘗試去買去吃，免得沒吃出什麼好處，反而吃出一身病。

再就是對吃的東西，盡量還是不要懷有什麼獵奇的心態，好吃好喝心態好，比什麼都好。胎盤畢竟還是人身上掉下來的，吃著人的肉，也未必那麼舒服。

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