早餐店那家天天有南瓜餅，原來南瓜餅做出來這麼好吃！

每天早上跑完步都會去那家早餐店買早餐，而每次我都會點那個南瓜餅吃。真的很好吃，像油炸糕一樣。對於這麼好吃的南瓜餅，我不捨得浪費，還學了一下怎麼做，嘿嘿~

食材

去皮南瓜300克、糯米粉200克、白糖30克、食用油適量

做法

1.把南瓜去皮切塊狀。

2.切好的南瓜放進盤中，上面覆蓋保鮮膜。

3.放入高壓鍋壓熟或者放入蒸鍋中蒸熟。

4.蒸好的南瓜搗成泥，放入白糖拌勻後晾溫。

5.再加入糯米粉。

6.用刮刀拌勻成粘稠度適中的麵糰。

7.平底鍋放適量食用油，取適量大小的麵糰揉圓。

8.放到平底鍋里，用手拍扁成餅狀。

9.依次做好所有的南瓜餅。

10.開小火把南瓜餅兩面煎成金黃色即可。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！