清遠各鄉鎮花生油開榨！這樣榨出來的花生油不香都難……
其實很多清遠人都好好奇
我們平時吃的花生油是一個如何的壓炸過程呢？
今天小編帶你一起感受
花生油從果到成品油壓炸全過程，太震憾了！
花生除了生吃之外
對於清遠人來說
還有一個重大的作用——榨油！
一年一度的花生已經收穫完成
又是一年花生油飄香時
然而花生油是怎麼煉成的呢？
小編帶您體驗榨油情形！
「榨花生油有兩種榨法，一種是整粒花生進行壓榨，一種是先打碎再壓榨，據了解，我們清遠所採用的是整粒花生進行壓榨。
第一步
烘乾，榨油時花生要有一定的溫度，榨出的又香又多又快，需要給花生加熱。翻炒是榨花生油過程中重要的一環，火候尤為重要，這個環節如果花生炒不熟，榨出來的油就不香，出油量也會降低，炒過了就會失去花生油的香味。為了將花生炒熟，不僅需要不停的翻炒，還需要加入適量的水。等花生中水分被炒干，並變成金黃色，榨油就成功了一半。
第二步
將翻炒熟的花生倒入榨油機，經過130多度的高溫壓榨後，接下來就等著黃燦燦的花生油出來了。
第三步
摳（油渣）。雖是有過濾網，但是油渣也不少。花生榨出花生油後，剩餘的部分變成了花生餅。花生餅可以食用，在生活不富裕的年代，它可是人們口中的一道美食。如今人們生活好了，這些花生餅也退出了人們的餐桌，不過老百姓並沒有浪費掉花生餅，而是將它們作為飼料餵養家畜或者餵魚。
第四步
剛榨出的花生油並不能吃，它還需要進行過濾。
第五步
過濾掉雜質後，花生油還需要在25度以上的溫度下，經過8-10天的沉澱。經過沉澱的花生油成了人們餐桌上的重要調味品。
看了花生油煉製的過程
小編不禁感慨
花生油想不好吃都難啊！
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※炒菜到底用什麼油更好，是花生油還是菜籽油？它們的區別真的很大
※花生油與菜籽油有什麼區別？
※純花生油買的人變少了，難道是花生油更不上市場變化了？
※做菜要用到油，同樣是油，那麼花生油和菜籽油哪個更健康呢？
※在超市裡面那些花生油大豆油和菜籽油到底哪一種吃了對人才有營養？
※能榨出花生油的花生，飯前吃上幾粒，恐怕您沒想到還能減肥吧？
※吃花生米等於在喝花生油嗎？
※炒菜最香的油您知道是什麼油嗎？其實不是花生油，家裡老人都吃過
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