教你麵條最好吃的做法,吃一遍你就會愛上
麵條的做法有很多,炒的煮的拌的,不同的做法,口感都是不一樣,你們最愛哪種吃法呢?小編偏愛炒麵和拌面,做法簡單又好吃,比湯麵好吃多了,下面就來教大家兩道麵條的做法,喜歡吃炒麵拌面的朋友可以學學哦。
早茶,除了蝦餃、糕點,必不可少的還有這道醬油炒麵~ 炒麵 材料 麵條、豆芽、韭菜、蔥、姜、醬油、鹽、熟芝麻。 步驟 1.選擇細面,煮的稍硬些,然後控干水分~ 2.蔥姜爆鍋,放入蔬菜煸炒~ 3.下入麵條一起翻炒,加醬油、鹽調味~ 4.出鍋撒上蔥絲和炒熟的白芝麻,分外好吃哦~
蔥油拌面 別看不起眼,吃一口馬上就愛上~ 材料 麵條、小蔥、油、生抽、老抽、白糖、鹽。
步驟 1.熬蔥油~中火熬至焦黃。 沒有小蔥的話,可以用洋蔥和大蔥代替~ 2.熬好的蔥油加入生抽、老抽、鹽、白糖調味~
3.放在煮好的面上,拌勻即可~ 蔥油放涼之後,可以儲存很長時間,吃多少取多少~ 嫌麻煩的話,還有簡易版哦~ 面煮好過涼水後,迅速拌入糖、鹽、醬油
麵條頂部放上蔥末,然後用熱油一澆,迅速攪拌,開吃吧~
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