秋季咳嗽、气喘更严重，老中医推荐这样吃，养肺又止咳。

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立秋过后，保健养生不可少。

中医师指出，摆脱夏季的潮湿、酷热，秋天可能很少有「秋高气爽」的时候，反而是热与干燥，秋天的燥热之气易伤肺，以中医五脏养生观念来看，「秋季养肺」便是养生保健康的王道。

根据中医五行理论，秋天属金，对应于人体则为肺。肺主气，司呼吸，养肺首先要多做深呼吸，吐出浊气，吸进新鲜空气，以改善肺部的气血循环，修复肺部细胞。

秋季收敛　养生宜平补

依据中医理论，秋季养生首重养肺。可选择「助肝气、敛肺气」食材，藉以强化呼吸道，如水梨、百合、莲藕等，且养生应以平补、滋阴润肺为原则，饮食宜清淡，忌食肥腻、重咸、辛辣等食物，以符合秋季收敛的特性。

除此之外，秋燥是入秋感染燥邪而引发的疾病。病邪从口鼻入侵，造成口鼻、咽喉、肌肤乾燥及乾咳等症，尤其中老年人易因免疫力下降，使得旧疾复发，宜多吃温润酸性水果，如苹果、水梨等，但须注意不可吃得过饱，以免造成肠胃积滞。

秋季养肺　选白色食物

陈潮宗中医师强调，基于五脏与五色之对应关系，白色食物可养肺，中医认为与肺同系统的器官还有大肠、皮肤、喉咙、支气管等，平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽、肤色不佳的人，要多吃一些白色的食物。

另外，秋季养肺时，选择含丰富蛋白质的食物，如鱼肉、豆浆；或选用宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥有良效，更可以藉此保养呼吸系统，让过敏性体质者的诸多「老症头」减轻不少。

白色养生药膳　百合山药蛋蜜汁

适应症：适合于肺燥咳痰、痰黄绿或浓、咽乾、声音嘶哑及慢性支气管炎之患者服用。

原料：新鲜百合50公克、山药50公克、鸡蛋1个、蜂蜜、砂糖各10公克。

制作：

1将百合放入锅内，加入1000㏄的水，煎煮 30 分钟。

2加入即可食用。

功效：百合、山药为白色食物，润肺、止咳的佳品，具滋阴润肺、宣肺化痰。

注意：过甜让痰增多，要注意甜度适中就好；不适用于风寒感冒的咳嗽。

适当运动睡得好　减少忧虑

秋天从事适当的运动，能提升肺部功能，强化免疫力和御寒力。

1天中最佳的养肺时间是早上7至9点，此时若能从事慢跑、跳绳等有氧运动，能强健心肺功能。

此外，多做扩胸运动对养肺也有很大的帮助。

另在精神调养方面，应保持良好的睡眠品质，以乐观、平静的心态处事，避免秋日肃杀之气带来惆怅、忧虑等不良情绪。

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