很多人都不知道它是基因病，不過我們仍然需要注意飲食

相關資料顯示，腎結石的發病高峰在20~50歲之間，其中男性是女性的2~3倍。這其中的原因主要在於，雄激素會增加草酸形成，雌激素會增加尿中枸櫞酸鈉的含量，提高鈣鹽溶解度，從而可以降低草酸鈣結晶可能性。

腎結石的成因很多，發病機制也很複雜，現在認為草酸鈣結石是一個多基因的遺傳性疾病，其他結石的遺傳因素也都在被陸續探明。以前我在泌尿外科實習的時候，手術取出大大小小的結石，都會放在托盤裡，拿給病人家屬過目，我會告訴病人和家屬，結石體質的人以後還會長，腎結石患者治療以後，約有一半以上的人10年內還會複發，這次取出的結石，僅只是取出已經長成的而已。

當然基因只是一把手槍裝滿了子彈放在那裡，最終扣動扳機，還是和每個人自己的生活方式有很大關係。換句話說，自知先天不足，後天更要加倍努力，自律自製，減少罹患和複發腎結石的風險。

腎結石的形成與飲食因素密切相關，因此合理的飲食習慣既可能防患於未然，又有利於病情的改善，還可以防止術後複發，是必須注意的。

一、多飲水。每日飲水可以保持在2000毫升左右，但是不要一次飲用，應該少量多次，一次兩百毫升左右。在早上、晚上睡覺前，早飯後一小時與晚飯後一小時，可以加大飲水密度，避免尿中形成結石晶體的鹽類。為了降低尿液飽和度，還可以在半夜起床上廁所時再飲水一到兩杯。這樣對避免整個泌尿系統的結石生成都有好處，腎臟，膀胱，輸尿管都開心。

二、過量蛋白質與甜食也容易加重病情，針對不同的結石成分，可以實行不同的飲食方案。磷酸鈣結石，應當忌喝咖啡、濃茶；胱氨酸結石，應該減少飲食中的蛋氨酸攝入量；尿酸結石，可以多吃一些粗糧與富含膳食纖維的食物，蛋白質建議每天不超過90克，不應該食用動物內臟少吃花生、菜花、瓜子、墨魚等，不要喝酒，少吃肉，雞肉可以吃，少吃鹽，建議每天嘌呤攝入量少於500毫克；草酸鈣結石，應以精米為主，少吃菠菜、可可、豆類等富含草酸類食物，少吃豆類、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓、甘藍及巧克力等草酸含量較高的食物。

補鈣並不會加重腎結石，反而能降低腎結石的發病風險。只是補鈣應該通過食物補充，不建議選擇服用補鈣類藥品。以前認為硬水中含鈣較多，食用硬水會增加鈣的攝入，易生結石。但是近年的研究表明飲用硬水，水中鈣鎂等離子與食物中草酸結合成不溶性草酸鈣，會從大便中排出，不僅使鈣吸收減少，草酸吸收也減少了，反而可減少膽結石產生，從而防備泌尿系統結石。補鈣和喝硬水也是一個意思，實際可以減少人對草酸的吸收。但是鈣片並不能起到這種效果，食品是神造的，藥品是人造的，這句話用在這裡是適合的。

大豆中的草酸含量比較高，不過製成豆漿並不能減少草酸，不過製作豆腐的過程中，會降低草酸含量，因此吃豆腐比喝豆漿效果要好，豆腐中的鈣、鎂含量比較高，這也有利於改善腎結石癥狀。

除飲食需要注意以外，結石患者應該多運動，一般腎結石患者多發於久坐者和肥胖者。運動之後，多喝水，也有利於結石排出。結石患者應該定期進行體檢，便於腎結石及時發現。只要堅持正確的飲食習慣及生活方式，及時就醫，就算腎結石也沒多可怕，現代醫學覺得這就a piece of cake.

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