非常簡單的啤酒煮雞蛋,學生黨不要錯過!
非常簡單的啤酒煮雞蛋,學生黨不要錯過!
今天小編的舍友在宿舍里給我們煮了雞蛋,這味道簡直了!超級超級超級好吃!用的是上學期的聚會剩下的一罐啤酒還有在食堂買的雞蛋,真的很適合宿舍只能用小功率電器的地方~
主料:
雞蛋 啤酒 生抽 白糖 鹽
在家裡做的朋友可以買生雞蛋用小火煮,可以防止雞蛋爆開,煮好後過涼水好剝皮劃花刀~
將剝開的雞蛋放入鍋中,放入一罐啤酒,小半瓶生抽,適量糖和適量鹽,如果煮的多的話也可以根據量適量放~來小火煮,煮到收汁~然後調入一點老抽上色,就可以出鍋了!
喜歡吃辣椒的人可以放入干紅辣椒一起煮,可能味道會更好一點~總之非常非常好吃,做法這麼簡單,千萬不要錯過!
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TAG:雞蛋 |
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