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饿了么这个赔本赚吆喝的项目,做了2年用户还不买账,该停吗?

不少人曾听长辈唠叨过这样一句话,“不吃早餐等于慢性自杀”,如今费经心思让你吃早餐的不止你妈,还有饿了么。

饿了么这个赔本赚吆喝的项目,做了2年用户还不买账,该停吗?

最近饿了么开始加大力度推广自家的早餐外卖业务,在北京中关村的写字楼之间,常常能看到推广人员正在发送饿了么早餐传单。据说在中关村商圈,每天能产生1000份早餐外卖订单,但饿了么似乎觉得这还不够。

于是饿了么的商业推广BD就成了外卖派送员以外的又一人群,他们穿行在中关村的30多幢写字楼中,或上门向企业推广早餐业务,或靠派发传单寻找潜在的机会。饿了么给这批员工的待遇还不错,一个应届毕业的BD,除去五险一金每个月能到手6000元左右,业绩好的还能月入万元以上。

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2015年4月,饿了么开始推出早餐业务,但却一直不温不火。同时期其它外卖平台也曾做过早餐外卖,比如百度外卖、美团外卖、呆鹅、美天早餐等,不过一段时间后都相继叫停或退居二线了。如今饿了么继续坚持做早餐,除了有几分不甘心,似乎还认为这是市场仍旧有潜力。

很多上班族早上的时间很匆忙,不仅没时间吃饭更没有叫外卖的习惯,硬抗两三个小时就到了午饭时间,再决定叫外卖或者吃公司提供的饭菜,加上有些公司本就为员工提供早餐,外面平台的早餐业务就更难做。很多人看来,费尽周折叫个5、6块钱的早餐,是一件麻烦的事情。

现在饿了么的早餐订单还比较少,配送员们一般每人负责一两个写字楼,集中在工作日上午8点到10点间配送,用户要到楼下指定地点取餐。所有早餐都是独立包装,如果遇到质量问题可以获得三倍赔付。

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如今饿了么早餐来自于代购,通过与办公区周边的商家合作来购入食品,再配送到办公楼、学校等地方,比如一次向合作商家预定400根油条,商家可以给出8折的低价。

不过由于早餐价格低,一份订单通常在10元以下,这也让饿了么很难有太大的利润,一些人认为早餐业务是赚不了大钱的。而且饿了么的早餐页面显示,现在每天有一到两种免费餐品,甚至不少餐品按折扣算来下比实体店还便宜,更使得这一业务的盈利能力有限。

当然对消费者来说,如果每天能买到质优价廉的早餐,很多人一定是愿意尝试的。但是叫外卖必定要付出时间成本,消费者通常不愿意在早餐上花太多时间,而且写字楼附近的早餐便利店不在少数,真想吃早餐的人走几步路就能解决吃饭问题,况且产品质量也能由自己亲自把关。

饿了么坚持做早餐真的能成功吗?恐怕有点悬。

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