這道浪漫的菜,甜甜蜜蜜到TA的心裡去
剛剛過去的七夕節,大家還愉快嗎?其實小編想說,有情的人,總會把每天都過成情人節。今天,就教大家做一道桂花糖藕,甜甜蜜蜜到TA的心裡去~
桂花糖藕
食材:藕、糯米、糖、桂花、紅糖、紅棗
做法:
1.準備藕,要兩頭帶藕節的,去皮洗凈,糯米提前泡上,最少泡兩個小時
2.從藕節一頭大約三厘米處切開
3.然後往藕眼裡罐糯米,用筷子捅實,
4.裝好糯米的藕,把小蓋子蓋上,用牙籤固定
5.把藕放高壓鍋里,加水,將近蔓到藕大部分,然後放入紅糖和紅棗
6.高壓鍋壓制20分鐘,先不要掀蓋子,再燜一個小時在打開蓋子 ,這是煮好的糯米藕
7.吃的時候切片,灑上糖桂花
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