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冠心病飲食調理十大方法

合理膳食是預防冠心病的關鍵,現在很多人都會忽視日常的飲食要求,認為只要吃飽就好,而忽略了營養的合理搭配,冠心病又是老年人中常見的病,平常生活中更應該注意自我調養,特別是飲食調養,平時多吃一些清淡含脂肪,膽固醇少的食物,多吃一些素菜水果豆製品等,在這裡小編給大家介紹幾個冠心病的食療配方。

冠心病食療十方

(1)韭白粥:

韭白30克,粳米100克韭白洗凈,粳米淘凈,韭白、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥每日兩次,早、晚餐食用

(2)玉米粉粥:

玉米粉50克,粳米100克粳米洗凈,玉米粉放入大碗內,加冷水調稀粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米九成熟,將玉米粉糊倒入,邊倒邊攪,繼續用文火煮至玉米爛成粥每日兩次,早、晚餐食用

(3)木耳燒豆腐:

黑木耳15克,豆腐60克,蔥、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油適量將鍋燒熱,下菜油燒至六成熱時,下豆腐,煮十幾分鐘,再下木耳翻,最後下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料,炒勻即成

(4)芹菜紅棗湯:

芹菜5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯每日2次

(5)山楂玉面粥:

紅山楂5個,去核切碎,用蜂蜜1匙調勻,加在玉米面粥中服食每日服1~2次

(6)海帶粥:

水發海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽、味精、麻油適量,調味服食每日早晨服食

(7)菊花山楂飲:

菊花、生山楂各15~20克,水煎或開水沖浸,每日/1劑,代茶飲用每日服2次

(8)檸檬玉面粥:

檸檬1個,切成片,用蜂蜜3匙漬透,每次5片,加入玉米面粥內服食

(9)海藻黃豆湯:

昆布、海藻各30克,黃豆150~200克,煮湯後加適量調味品服食,適用於冠心病並高脂血症、高血壓者食用

(10)大蒜粥:

紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分鐘後撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好後,將蒜再放入粥中略煮可早晚食用防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配飲食,所以得了冠心病不要只依賴醫生的藥方,合理膳食也是很重要的,生命在於運動,適度的運動也將有助於冠心病的恢復。


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