教你做個好吃的餡料，3元錢不到，2分鐘就出鍋，女人常吃抗衰老
做包子，做餡餅，做麵包等，很多糕點都要用到餡。比如說月餅季到了，各種餡料可以準備起來了。除了豆沙餡，蓮蓉餡，棗泥等這些傳統的餡料，來試試這個紫薯餡吧！
其實所有的餡料做法都差不多，紫薯餡比前面的這些好做很多，因為紫薯含水少，所以炒餡很快，1、2分鐘就好了。
如果想更健康一些，也可以不加油，直接加點糖，拌均勻就行。
煮飯時，順便蒸點，5個紫薯，3元不到，2分鐘炒了一碗，可以做一次包子或月餅了，哈哈！
紫薯，顏色好看，營養豐富，又具有特殊的保健功能，它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素可以防治1000多種疾病，是天然強效自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。知道自由基是什麼嗎？是我們肌膚衰老的兇手哦。所以，女人尤其要常吃紫薯，抗衰老的。秋天容易生病，常吃紫色食品，可以增強抵抗力，身體棒棒噠！
材料：紫薯5個，糖40克（最後成品大約200克）
做法：
1.紫薯洗凈，對切。
2.煮飯時放電飯煲蒸格，蒸熟。
3.蒸好，去皮，壓成泥。
4.鍋內加少許油，把紫薯泥和糖小火翻炒。糖的量隨意，你自己喜歡就好。
5.成團，好了。冷卻後可以做各種餡料，也可以直接吃。
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