吃到充滿嚼勁的牛肉，感覺全身又充滿了力量呢，太滿足了

小編今天介紹的主食材是一種肉類。它是一種熱量很低，但是能量很高的肉，那就是牛肉。今天小編主要推薦幾種牛肉的吃法。這麼多種牛肉肯定有一種是適合你。

今天給大家介紹的第一款是土豆牛肉粒。準備的食材有牛肉，土豆，洋蔥，紅綠甜椒，蒜片，生抽，蜂蜜，糖，生粉，麻油，鹽，黑胡椒，白芝麻。首先把牛肉洗凈，切成小粒狀。把牛肉粒放到碗中加入生抽，砂糖，麻油，黑胡椒，攪拌均勻。腌制30分鐘。把土豆，紅甜椒，綠甜椒，洋蔥切成塊備用。鍋中放入適量的油，把土豆塊放到鍋中煎炸一下撈出。鍋中放入少量的油加入牛肉粒，煎到7成熟左右撈出。在鍋中再倒入紅綠甜椒，洋蔥，加少量的鹽進行翻炒。再把炒過的牛肉和土豆一起炒，加入蜂蜜翻炒均勻。最後才加入白芝麻即可！

第二款為大家介紹的是牛肉腸粉。準備的食材，有牛肉，豆芽，腸粉，韭黃，蔥段，洋蔥，生抽，老抽，糖。先把牛肉洗凈切成片狀。在牛肉中加入生抽，老抽，生粉，白砂糖，麻油，水攪拌均勻，腌15分鐘。把洋蔥切成條狀，腸粉，韭黃切段。在鍋中放入少量的油把牛肉片放到鍋中煎一下，煎到變色之後就可以撈出。

鍋中再放入少量的油加入洋蔥，韭黃，腸粉翻炒均勻，最後加入牛肉，加入少量的生抽，老抽，白砂糖進行翻炒。加入蔥段，炒到所有食材上色。就可以把這道十分美味的牛肉炒粉出鍋了！

第三款為大家推薦的菜譜是醬牛肉。醬牛肉可以強筋骨益氣血。準備的食材有牛肉，桂皮，花椒，蔥姜蒜，小茴香，老抽，鹽，香葉，料酒，冰糖，干辣椒。首先把牛肉洗凈，鍋中放入清水把牛肉放清水中焯一下焯好撈出。然後在沖洗乾淨的牛肉上抹上均勻的一層黃醬，老抽，鹽，料酒腌制1小時左右。在高壓鍋中放入準備的所有食材加入牛肉中火燉1小時左右。燉好的牛肉不急的撈出來放到鍋中一晚上左右，這樣的話牛肉會更加的入味。一晚上之後就可以拿出來切片，這樣的話醬牛肉就做好了！醬牛肉當做下酒菜來吃太滿足！

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