中秋+茶=最詩意的中秋節

如果要把這千年來的歷史讀懂的話，不妨把這千年歲月當做一條長河，中秋的傳統是一艘木船，而茶，則是船上的帆，兩者相伴，駛過了遙遠的歷史。

有中秋節的歷史，就是有飲茶的歷史。如果把這千年歲月當做一條長河，中秋的傳統是一艘木船，而茶，則是船上的帆，兩者相伴，駛過了遙遠的歷史。

自唐朝開始，就有煮飲團茶的習俗。宋朝，又以福建建甌一帶的北苑龍鳳團茶作為貢茶。極品的團茶，「其餅絕精，價值金二兩」。團茶也被稱作「月團」，中秋之夜，團茶代表著團圓，賞月飲團茶更是天造之合。

自明太祖罷貢團茶後，茶葉主要以散茶為主，品飲也成了現在的沖泡法。明月沒有變，茶事多有流轉。當年作為貢品的團茶只能在皇家大院中煮飲，而後的散茶，卻如月光一樣撒播於千家庭院。

許多人認為，現在的中秋缺少了詩意，似乎城市中的灰塵掩蓋了月光。需要知道，此時有茶，才好滌清我們的心靈和眼睛。品茗賞月，才是最有詩意的中秋節。

中秋飲茶的N種理由

文化的理由

文化的理由：飲茶是心靈的

在人們的印象中，中秋的月是雅緻的。從這一層意義上說，最堪與月相伴的，只有茶。喝茶正是中秋的最雅緻的內容。

能夠超越，出離世間的，只應是茶。唐人的詠茶歌，最為經典的是「一碗喉潤物，兩碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，四碗發輕汗，平生不平等，盡向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，惟覺兩腋清風生。」據說到中秋佳節，古人賞月之時就會輕聲哼唱。此時飲茶畢，飄飄若仙，堪與廣寒宮的嫦娥相比。

現實的理由

現實的理由：茶永遠不會讓人發膩

每逢年節，現在人的似乎都覺得吃得太膩。

而茶就與眾不同，還像永遠在戀愛期的情人，口味清爽，身上寫著情趣與詩意。一直是不變的新寵，永遠不會膩味。

淡淡月色中，淡淡茶香。中秋夜，僅僅有月餅，太缺少激情，茶，適時加入給了慰籍。

健康的理由

健康的理由：月餅穿著長衫，茶身著唐裝

長衫是很抵得風寒的，而且自古以來，為交際之用人們都要備上一套。恰如自古以來，月餅併當做強身健體的食療佳品。但時至如今，人們生活中的高熱量、高脂肪、高膽固醇的「三高」膳食結構，已經讓人不堪重負了。然後，營養學家們又說，一個廣式月餅的熱量高達850大卡，相當於3碗白飯的熱量；還建言，過多食用那些重甜口味的月餅會加重脾胃負擔……，傳統重甜口味的月餅像一件長衫，顯得有些不合時宜。

對於追求健康的現代人來說，茶永遠是最受歡迎的唐裝，給人美麗的希冀和鼓舞；茶有豐富的內涵；有不以常情估算的價值，茶有天價。茶在月下，顯得如此高雅。

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【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹（honghong999888777）原創，轉載請說明，特此聲明！】

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